Праздничная выпечка: творожистый пирог с персиками
Праздничная выпечка на международный женский день 8 Марта прекрасно украсит торжественный стол и порадует милых дам своими вкусовыми качествами и помпезным видом. ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА Можно, конечно, предложить испечь торт, но с ним придется повозиться и это накануне праздника, а…
Рождественский пирог с антоновкой и грецкими орехами
Совсем скоро в двери каждого дома войдет светлый и волшебный праздник Рождества Христова! И хозяйки снова хлопочут у плиты, чтобы порадовать своих домочадцев рождественскими блюдами. Вот и я решила приготовить рождественский пирог с яблоками, орешками и украсить его белой, как…
Сладко-кислый десерт: яблочная бабка из антоновки
Яблочная бабка из антоновки это самый вкусный десерт к чаю. По-крайней мере для меня. Готовится пирог просто, без заморочек, ингредиенты всегда в свободном доступе. Рецептов шарлотки, так его, пирог, обзывают многие кулинары, хотя название “шарлотка” опять взято у европейцев, много.…
Самса по – русски с курицей из готового слоеного теста
Самса с курицей это знаменитая азиатская выпечка, как у нас пирожок с мясом или у татар беляш. ПОПУЛЯРНАЯ САМСА ПО – АЗИАТСКИ Самса по – азиатски действительно завоевала популярность и выпекают ее, продают во многих питейных заведениях. Самая распространенная это…
Сырные пампушки на кефире
Сырные пампушки (лепешки) обожаю уже много лет и их не лень стряпать, так как в приготовлении они простые, быстрые. Вот и сегодня появилось такое желание отведать эту выпечку, а заодно поделиться с вами классическим рецептом, который гуляет по просторам интернета…
Песочный торт из Советского Союза
Советский торт или торт из СССР, так сейчас мы вспоминаем о самой вкусной в те времена выпечке. Лично у меня остались самые приятные детские воспоминания об этом вкусном изделии. Почему? Потому что покупали их нам родители редко: с получки, на…
Морковный кекс по-домашнему
Морковный кекс по – домашнему по виду напоминает обычный сдобный торт. А чем отличается кекс от торта?Да ни чем, ах, нет, РАЗМЕРОМ! КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР Многие хозяйки любят домашнюю выпечку, а не из магазина. И это правильно. Кулинарный шедевр, сделанный своими…
Лакомый тыквенный пирог с яблоками
Тыквенный пирог это традиционное американское блюдо и готовится он поздней осенью, зимой, в разгар тыквенного сезона. Весной его тоже можно приготовить, так как овощ прекрасно хранится в кладовой. ЛЮБИМАЯ ТЫКВА Лакомый пирог американцы любят подавать на различные осенние и зимние…
Пирожки – расстегаи: любимое кушанье русского народа
Любимая выпечка русского народа это пирожки – расстегаи издавна славилась своей вкуснотой и сытостью. РУССКИЕ ПИРОЖКИ В России большой популярностью всегда пользовались пирожки – расстегаи, у которых сверху есть специальное отверстие. Начинка состоит из рыбы, но многие добавляют рис, мясо,…
Аппетитная московская кулебяка
Кулебяка это закрытый пирог. Многие современники не знают про эту восхитительную аппетитную плюшку, поэтому давайте “окунемся” в историю кухни древней Руси и узнаем “с чем её едят”. ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ На Руси кулебякой назывался закрытый пирог со всевозможными начинками. Выпечку готовили…
