• Старорусский пасхальный рецепт: поросенок с кашей

    Старорусский пасхальный рецепт: поросенок с кашей

    Поросенок с кашей это старорусский пасхальный рецепт. Друзья, скоро Пасха и в честь большого праздника давайте попробуем приготовить угощение в старорусских традициях – для семьи, гостей, запечь поросенка с грибами и гречневой кашей. СТАРОРУССКИЙ РЕЦЕПТ Старорусский рецепт “поросёнок с кашей”…

  • Ау, а где сахар, гречка, макароны...

    Ау, а где сахар, гречка, макароны…

    Вот уже в течение двух недель с прилавков “сносятся” все необходимые продукты питания, например: сахар, гречка, макароны. Я прошлась по нескольким магазинам и увидела такое! А прилавки-то осиротели, стоят голенькими….Люди, я так думаю, готовятся к полномасштабной какой-то катастрофе…К голоду! Да,…

  • Каша - кормилица наша

    Каша – кормилица наша

    Каша это кормилица и мать наша, а еще в народе кашу величают “проматерью хлеба”. КАША НА РУСИ Как-то древний кулинар варил кашу и насыпал крупы больше, чем положено. В итоге получилась лепешка. Народ отругал кашевара, но попробовал блюдо. Им понравилось.…