• Творожные пышки на ветке ели

    Ай, да пышка! Творожная выпечка на Васильев день

    Пышка — это жареная выпечка с дыркой посередине. ЗНАМЕНИТАЯ ПЫШКА Самая популярная на весь мир была и есть ленинградская пышка, правда сейчас ее называют питерской. В Москве у нас выдающиеся пончики, в Берлине — берлинеры, в Нью-Йорке — донатсы. Если…

  • Калачи на тарелке

    Ах, калачи, калачики! Ароматная выпечка в сахарной пудре на сметане

    Ароматные калачи это прекрасная, вкусная выпечка, которая украсит чайный или кофейный стол. ЗАПАХ ДЕТСТВА Ах, калачи, калачики! С детства помню запах ароматных пончиков на сметане или твороге. Моя мама любила их готовить по выходным дням. Удивительный запах пончиков — калачиков…