Терпкий напиток: медовый кофе с корицей
Кофе с медом это бодрящий ароматный напиток, который благотворно воздействует на организм человека. НАПИТОК ДОЛГОЛЕТИЯ Когда добавляешь в кофе вместо сахара мед, то напиток становится не только ароматнее и вкуснее, но и полезнее. Он защищает от вирусных и простудных заболеваний,…
Цитрусовый раф по-домашнему
Что такое раф и что скрывается за коротким названием? Раф – кофейный напиток с добавлением сливок и ванильного сахара. Кофе раф для тех, кто любит сливочные и нежные вкусы. ИСТОРИЯ КОФЕЙНОГО НАПИТКА В далеких 90-х в Москве открыли магазин элитного…
Сливочный кофейный напиток с солью
Кофейный напиток с солью для многих будет открытием. ЗНАКОМСТВО С НАПИТКОМ Впервые кофе с солью я попробовала в пионерском лагере, когда там работала. Да, да в пионерском лагере. А угостила меня таким необычным напитком заместитель директора пионерского лагеря Лия Георгиевна.…
Ароматный жюльен к новогоднему столу
Жюльен это традиционная французская закуска с грибами, сыром, курицей. Запекается он в небольшом горшочке – кокотнице. ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАКУСКА Жюльен или жульен это традиционная горячая закуска французов. Состоит из запеченного с грибами куриного филе, которое покрывает хрустящая сырная шапка. Для приготовления…
Шоколадный десерт для кофеманов
А что у нас на десерт? А на десерт шоколадный мусс с апельсином. Будем готовить удивительно вкусное и ароматное кондитерское изделие, которое прекрасно оценят любители – сладкоежки. ФРАНЦУЗСКОЕ ДЕСЕРТНОЕ БЛЮДО А на десерт у нас шоколадный мусс, но сначала выясним,…
Экзотический ольенг или кофе со льдом по-тайски
Дорогие читатели, предлагаю вам совершить вместе со мной кулинарное путешествие в далекий Таиланд и приготовить экзотический ольенг, а именно, кофе со льдом по – тайски. Еще этот кофе называют “Сиамский”. Почему, спросите вы? Потому что раньше Таиланд назывался Сиамом. Услышав…
Корзиночки с утиным паштетом на Старый Новый год
Корзиночки с утиным паштетом относятся к холодным закускам и прекрасно подойдут как для фуршетов, так и на праздничном столе. В ночь с 13 на 14 января традиционно отмечается, ставший уже ностальгическим, Старый Новый год. Поздравляю вас с этим Светлым праздником!…
Королевская кета под шпинатом со сливками и белым вином
Блюдо королевская кета под шпинатом со сливками и белым вином я приготовила на Новый год, думаю, что оно украсит и рождественский стол. Скоро Рождество и многие хозяйки по традиции запекают утку или гуся. А почему бы вам не сделать главным…
Грибы тушеные в сливках
В разгаре грибная пора и многие грибники стараются разнообразить свой стол вкусными блюдами. Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт “грибы, тушеные в сливках”. ГРИБЫ В СЛИВКАХ Аппетитное грибное кушанье может стать прекрасным дополнением к гарниру. Итак, вам понадобится: 500 грамм грибов;…
