Княгиня круп: гречневая каша с тушенкой
Гречневая каша самая благодатная из всех каш. В гречке содержится много магния, железа, кальция и еще очень большое количество полезных для организма веществ. ДРЕВНЯЯ ГРЕЧИХА Родиной гречки является южный Китай, а именно, горная область провинции Юннань у подножья Гималаев. Более…
Старорусский пасхальный рецепт: поросенок с кашей
Поросенок с кашей — это старорусский пасхальный рецепт. СТАРОРУССКИЙ РЕЦЕПТ Старорусский рецепт «поросёнок с кашей» особенно подойдет для деревенских жителей, которые имеют свое хозяйство, где держат поросят на мясо для себя. Ну, а городские жители могут купить на рынке или…
Ау, а где сахар, гречка, макароны…
Вот уже в течение двух недель с прилавков «сносятся» все необходимые продукты питания, например: сахар, гречка, макароны. А САХАРА НЕМА Напишу — ка я вам про ситуацию в столичных магазинах, так как живу в Москве. Я прошлась по нескольким маркетам…
Каша — кормилица наша
Каша это кормилица и мать наша, а еще в народе кашу величают «проматерью хлеба». КАША НА РУСИ Как-то древний кулинар варил кашу и насыпал крупы больше, чем положено. В итоге получилась лепешка. Народ отругал кашевара, но попробовал блюдо. Им понравилось.…