Рождественский деликатес: чесночная утка с квашеной капустой
Рождественский деликатес «запечённая утка или гусь» — это птицы высокого полета в кулинарии и верные спутники славного праздника. На страницы моего сайта очень часто заходят гости из разных стран, поэтому это кулинарное эссе предназначено не только моим соотечественникам, но и…
Летняя заготовка: хрустящая вкусняшка из молодой капусты
Заготовка из овощей, фруктов, ягод — это вкус летних даров. МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА Лето всегда нас радует вкусными дарами в виде овощей, ягод, фруктов и многое другое. Это самый плодотворный сезон для кулинаров, так как многие спешат сделать всевозможные заготовки не…
Майское блюдо: молодая капуста с яйцом в мультиварке
Молодая белокочанная капуста в мае — это сезон нового урожая, а также праздник для любителей овощей и здоровой пищи. Из популярного овоща можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Ведь не даром на Руси говорили: «Хлеб да капуста лиха не…
Русская вкусняшка: жареная картошка с лучком и капусткой
Картошка — это самая деликатесная русская еда, которая по своему вкусу не уступит любому другому блюду. Из овоща можно приготовить всевозможные универсальные блюда. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ Помните в старом советском фильме «Девчата», где главная героиня повариха Тося Кислицына с воодушевлением говорила…
Пирожки печеные из дрожжевого теста
Пирожки из дрожжевого теста это очень вкусная и сытная выпечка. ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ Для тех, кто не любит долго возиться с тестом можно приобрести свежую дрожжевую опару в магазине. Я так и сделала. Мне только осталось поколдовать над начинкой, которой…
Свиная корейка на кости с квашеной капустой
Свиная корейка на кости, приготовленная умелыми руками, всегда украсит обеденный стол, а какая она вкусная, нежная и в сочетании с другими ингредиентами придаст еще пикантности. Хочу предложить свой рецепт приготовления мяса. СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ Свиную корейку на кости всегда…
Осенний салат: квашеная капуста с тыквенными семечками
Салат из квашеной капусты это всегда польза, потому что она, капуста, содержит много полезных свойств. ОСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ Салат из квашеной капусты с тыквенными семечками я попробовала в гостях у своей знакомой. И вы знаете, мне он очень понравился.…
Сочные биточки из капусты
Биточки или битки из капусты это блюдо русской кухни. По — другому их называют «котлеты в панировке». БЛЮДО ИЗ КАПУСТЫ Блюдо, которое я хочу вам предложить, не совсем относится к разряду постных, так как содержит такие ингредиенты, как молоко и…
Ананасовая капуста в собственном соку
Капуста в сочетании с ананасом это, конечно, экзотика. Не удивлюсь, что многие хозяйки впервые слышат про ананасовую капусту. АНАНАСОВАЯ КАПУСТА А почему бы не попробовать соединить экзотический плод с нашей красавицей капустой и сделать оригинальную, очень вкусную и полезную закуску…
Капустный пирог по рецепту Натальи Варлей
Капустный пирог от Натальи Варлей я увидела в кулинарной передаче Андрея Макаревича «Смак». К нему на огонек частенько захаживали певцы, артисты, журналисты и т. д. Среди гостей была и очаровательная актриса Наталья Варлей. На передаче Наталья поделилась своим знаменитым рецептом…