Десерт «Яблочная бабка из антоновки» — это самая вкусная выпечка к чаю. Готовится пирог просто, без проблем, ингредиенты всегда в свободном доступе. Рецептов «шарлотки», так ее называют многие кулинары, хотя название взято у европейцев, много. Выбирай и готовь! Вот и…

Самса с курицей это знаменитая азиатская выпечка, как у нас пирожок с мясом или у татар беляш. ПОПУЛЯРНАЯ САМСА ПО — АЗИАТСКИ Самса по — азиатски действительно завоевала популярность и выпекают ее, продают во многих питейных заведениях. Самая распространенная это…

Жареная мойва в панировочных сухарях, да еще с лимончиком это такой ЦИМЕС! Хочу познакомить вас со своим рецептом приготовления уёка (мойвы). НЕМНОГО О МОЙВЕ Мойва или её еще называют уёк относится к семейству корюшковых. Она распространена кругополярно, а именно, в…

Горбуша относится к семейству лососевых. На вкус приятная, нежная, насыщена полезными минералами и витаминами. РЫБНЫЙ ПРИВОЗ Сегодня в нашей частной лавке, где мы всегда отовариваемся рыбными и мясными продуктами, был богатый привоз всевозможной рыбы. Я не раздумывая набрала мойвочки, соленой…

Бабушкин пирог пекут не только на крестины, но и на именины, как для взрослых, так и для маленьких детей. ИМЕНИННЫЙ СТОЛ Главное и обязательное блюдо на праздничном столе это именинный пирог. Еще в старину говорили в народе:«Без блина — не…

Свиная корейка на кости, приготовленная умелыми руками, всегда украсит обеденный стол, а какая она вкусная, нежная и в сочетании с другими ингредиентами придаст еще пикантности. Хочу предложить свой рецепт приготовления мяса. СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ Свиную корейку на кости всегда…

Сырные пампушки на кефире — это идеальное сочетание нежности и аромата, которое станет прекрасным дополнением к вашему столу. Приготовленное на основе кефира, они получаются мягкими и воздушными, а добавление сыра придает им насыщенный вкус. Эти удивительные пампушки отличный вариант для…

Шампиньоны в пивном кляре?! Удивляешься когда слышишь грибы в кляре, да еще в пивном! Воистину богато человеческое воображение и низкий поклон всем поварским гениям, которые творят, выдумывают и радуют нас своими кулинарными вкусняшками, а заодно передают свой опыт с авторскими…

Вкуснейшая чудо — закуска — это салат из скумбрии с овощами, который можно консервировать, а также просто использовать как намазку на хлеб или использовать вместо гарнира. В любом случае, дорогие читатели — кулинары, вы получите огромное наслаждение от закуски. ЧУДО…

Эстонская закуска это всегда какая-нибудь рыбеха, селедка или шпротина. Это же Прибалтика! НАРОДНАЯ КУХНЯ ПРИБАЛТОВ Раньше я часто путешествовала по Прибалтике и мне очень нравилась область Северной Европы, которая включает современные Латвию, Литву, Эстонию. Я объездила все регионы этого удивительного…