Блюдо славянской кухни: драчена из картофеля
Драчёна — старинное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. По сути, это омлет, который может быть как сладкий, так и нет. Драчёну из картошки когда-то готовили наши прабабушки, у которых было много способов приготовления этого блюда. Вместо картошки в драчёну…
Суп из речной рыбы: уха с головешкой
Многие любят рыбалку и с удовольствием готовят уху из свежепойманной рыбы. Суп из речной рыбы будет прекрасен из судака, ерша или окуня. Итак, давайте попробуем приготовить замечательный супчик под названием УХА. Ставим кипятить воду для одного килограмма рыбы. Воды понадобится…
Мастер и Маргарита: роман-мистерия, образы и прообразы героев
Впервые книга Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита» попала мне в руки, когда мне было 18 лет. Этот нашумевший мистический роман я перечитывала несколько раз, правда читала я его не до конца, потому что до меня не доходил смысл романа. Много…
Французский деликатес из романа Михаила Булгакова Мастер и Маргарита
К 130-летию Михаила Булгакова посвящено много спецпроектов: выставки, спектакли, красивое издание его книг, посещение музея и многое другое. А мне хочется вспомнить его удивительный и мистический роман «Мастер и Маргарита», но речь пойдет ни о самом романе, а о блюдах,…
Сливочный кофейный напиток с солью
Впервые кофе с солью я попробовала в пионерском лагере, когда там работала. Да, да в пионерском лагере. А угостила меня таким необычным напитком заместитель директора пионерского лагеря — Лия Георгиевна. Она жила в нижнем лагере, где располагался весь административный персонал.…
Кто такие алтайские шаманы
Все слышали про алтайских шаманов. Кто-то с ними встречался, обращался за помощью, а кто-то живет по соседству. Ведь они выглядят как обычные люди. Шаманизм на Алтае очень распространен, но, чтобы найти настоящего кама и попасть к нему — это надо…
Они сражались за Родину: легендарные актеры-фронтовики
Из года в год фронтовиков становится меньше и это печально, потому что вместе с ними уходит реальность военных лет. Только они могли рассказать нам о том, как воины России сражались за свою Родину. Но нашему поколению никогда не забыть героев-победителей…
Домашний огуречный соус
Хочу поделиться с вами вкусным домашним огуречным соусом. Его можно готовить на праздники, а кому не лень, то и каждую неделю. Соус получается свеженьким и вкусно пахнущим, так как сделан из зелененьких огурчиков. Он прост в приготовлении и подходит к…
Сочные биточки из капусты
Блюдо, которое я хочу вам предложить, не совсем относится к разряду постных, так как содержит такие ингредиенты, как молоко и яйца. Я считаю их наполовину постными. Они же не содержат мяса! Сочные биточки из капусты с начинкой готовятся довольно таки…
Как живет простой американец в своей стране
Есть русская пословица: «Хорошо там, где нас нет». И, действительно, люди обычно недооценивают своего настоящего положения, живя в своей стране и переоценивают преимущества той страны, где они еще не были. В моем посте речь пойдет о жизненных плюсах простого американца…
