• кулинарные вкусняшки

    Ароматные калачи на сметане

    Ароматные калачи на сметане

    С детства помню запах ароматных калачей на сметане или твороге. Моя мама любила их готовить по выходным дням. Удивительный запах пончиков-калачиков раздавался по всей квартире и будил нас на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом маминой выпечки. Калачи можно готовить как на сметане, так и на твороге. Итак, вам понадобится: яйцо — 2 шт., творожная масса — одна упаковка или один стакан сметаны (можно два). сахар — половина граненого стакана, сода — 1 чайная ложка, гашеная уксусом, соль — 1/2 чайной ложки, мука — на глаз (тесто должно быть не жидкое и не крутое), подсолнечное масло или кулинарный жир для…

  • Обрядовое печенье "Крещенский крест"
    кулинарные вкусняшки

    Обрядовое печенье «Крещенский крест»

    Кресты — это значимый символ Крещения. Они обладают защитной силой и применяются в качестве святого оберега. В великий крещенский праздник принято наносить мелом кресты на дверях, окнах, в углах комнат. Такой способ позволяет защитить дом от нечисти. Для успеха и…

  • Выплаты до 250 000 рублей по социальному контракту
    закон

    Выплаты до 250 000 рублей по социальному контракту

    Граждане, находящиеся в трудной финансовой ситуации, могут получить адресную господдержку в сумме до 250 000 рублей, заключив социальный контракт, которая с 2021 года доступна во всех регионах России. Основные вопросы, касающиеся заключения социального контракта с государством. Выплаты до 250 000…

  • Как встречали Новый год знаменитости
    история,  новый год

    Как встречали Новый год знаменитости

    Любите необычные новогодние истории? Я, ДА! Особенно очень интересно почитать про популярных когда-то людей, как они жили, какие люди их окружали, каков был их быт и, конечно же, как отмечали праздники. Например, вот так встречали Новый год любимые нами знаменитости…

  • Курица с ананасами на Старый Новый год
    кулинарные вкусняшки,  новый год

    Курица с ананасами на Старый Новый год

    Вы думаете, что новогодние праздники закончились? А как же традиционный Старый Новый год, который отмечается в ночь с 13 на 14 января? Этот неофициальный праздник не забывается народом и передается из поколения в поколение. И, конечно, Старый Новый год это…

  • Мгновение до Нового года
    новый год,  Я красивая я любимая

    Мгновение до Нового года

    Давайте поверим китайскому гороскопу и будем встречать 2021 год под символом Белого Металлического Быка. Праздновать его наступление астрологи советуют, надев светлые вещи с металлическим отливом или аксессуары, выполненные из золота, серебра и других металлов. Уж если быть суеверными, то до…

  • Герой новогоднего стола луковый мармелад
    кулинарные вкусняшки,  новый год

    Герой новогоднего стола луковый мармелад

    Куда же мы без традиционной праздничной мясной и сырной нарезки! А если к ней добавить оригинальные намазки, дипы и закуски, то получится супер изысканно. Предлагаю вашему вниманию луковый мармелад. Герой новогоднего стола луковый деликатес лучший из лучших, готовится из красного…

  • Праздничная свинина с пряными сливами
    кулинарные вкусняшки,  новый год

    Праздничная свинина с пряными сливами

    Дорогие хозяюшки! Пополните своё новогоднее меню праздничной свининой с пряными сливами. С мясом отлично сочетаются фрукты и ягоды. Их можно использовать в качестве маринадов, начинки и для сервировки: они не только придадут вкус, но и позволят мясу хорошо усвоиться. Блюдо,…

  • Ароматный жюльен к новогоднему столу
    кулинарные вкусняшки,  новый год

    Ароматный жюльен к новогоднему столу

    В качестве горячей закуски ароматный жюльен прекрасно украсит новогодний стол. От вкусного и полезного блюда с грибами никто не откажется, а наоборот, попросят добавки. Я вам предлагаю шикарный рецепт грибного жюльена под слоеной крышечкой. Хозяйкам придется потрудиться над блюдом, но…

  • Новогодний салат "Оливье" с ананасом
    кулинарные вкусняшки,  новый год

    Новогодний салат «Оливье» с ананасом

    В XIX веке Люсьен Оливье придумал знаменитый салат, который общество впоследствии назвала «Оливье». Точный рецепт салата, придуманный французским гурмэ, так и остался тайной. И теперь блюдо готовят сотнями способов. Я предлагаю рецепт от шеф-повара Сергея Андрейченко ресторана «Sarforia Lamberti». Для…

  • Встречаем год Белого Быка
    новый год

    Встречаем год Белого Быка

    На смену Белой Крысе, которая напакостила человечеству за прошедший 2020-й год, приходит Белый Металлический Бык, обещающий перемены к лучшему. Несколько советов, как правильно встретить год Белого Быка. КАК УКРАСИТЬ СВОЙ ДОМ Новый год сам по себе сказочный и нарядный праздник,…