• Ножки зайца с лимоном и соусом на блюде

    Заяц на вертеле: древний способ приготовления пищи

    Заяц на вертеле это древний способ приготовления пищи. С детства помню вкус зайчатины, отец был охотником и из леса всегда приходил с добычей. Зайцы в Сибири это не находка, этих млекопитающих много на Алтае. Лично мне жалко всех животных, которых…