Грузинское блюдо чахохбили
Блюдо «чахохбили» широко распространено в Грузии. Это рагу из птицы и овощей с добавлением зелени и пикантных специй. ГРУЗИНСКОЕ КУШАНЬЕ Само название блюда «чахохбили» происходит от грузинского слова «хохоби» — фазан. Фазан национальная птица Кавказа и из него всегда делали…
Счастье от вкуса и запаха: популярное харчо по- грузински
«Счастье от вкуса и запаха», — так я начинаю свой пост о популярном грузинском блюде под названием «харчо». Когда вы приготовите этот южный супчик, то вы обалдеете от аромата и вкусовых качеств. Гарантирую! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ Думаю, что я не одна…
