Осенняя палитра: пюре с тыквой и курагой
Тыквенное пюре это взбитая блендером или перетертая через сито мякоть тыквы. ОКТЯБРЬСКАЯ СЛАДОСТЬ Осень всегда радует нас яркими теплыми красками. Горят багрянцем последние цветы, золотом переливается листва. Радуют нас и сезонные плоды — рыжая тыква, красная калина, клюква и оранжевая…
Французский деликатес из романа Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита»
Французский деликатес из романа Булгакова! Что это за нашумевшее блюдо и с чем его едят?! БЛЮДА ИЗ РОМАНА «МАСТЕР И МАРГАРИТА» К 130-летию Михаила Булгакова посвящено много спецпроектов: выставки, спектакли, красивое издание его книг, посещение музея и многое другое. А…
Рецепт картофельного пюре, доведенный до совершенства
Рецепт картофельного пюре от Жоэля Робюшона считается во Франции совершенным. Давайте попробуем приготовить пюре от легендарного шеф — повара. РЕЦЕПТ ОТ ЖОЭЛЯ РОБЮШОНА Знаменитый французский «шеф — повар века» Жоэль Робюшон (1945 — 2018) был самым популярным ресторатором и кулинаром…
