Ватрушка это древнеславянская круглая лепешка, которая открытая сверху и защипанная с краев. БАБУШКИНА ВЫПЕЧКА — ШАНЕЖКИ Шаньги или шанежки когда-то пекли наши бабушки. Эту традиционную выпечку северных народов мы называем просто — картофельная ватрушка. Раньше их выпекали на дровах в…