Широкая Масленица: татарские блины тэбикмэк
Татарские блины тэбикмэк это настоящие кружево! МАСЛЕНИЦА И НАРОДНЫЙ ЖАНР В нашей многонациональной стране есть свои народные традиции. Они присущи и в области кулинарии. Например, простое блюдо, как блины, в разных регионах готовятся по — разному и имеют они названия:…
Мрачные проводы зимы в Западном Дегунино
Проводы зимы на Руси отмечают каждый год и это уже традиция русского народа. НАРОДНЫЕ ГУЛЯНЬЯ Прогулявшись по Тверской Ямской, Красной площади, подняв себе настроение от всей красоты фестиваля «Московская Масленица 2020», который подготовили городские власти, я и муж решили продолжить…
Традиционные блины с пылу с жару
Гордость русской национальной кухни — румяные, пышные, с пылу, с жару традиционные блины. Впрочем, не обязательно, чтобы они были румяными и пышными. Великое множество блинчиков, блинов, оладий: тонких до прозрачности и толстых, поджаристых и кружевных. Да с припеком и с…
