Свекольный квас в графине
бабушкины советы

Весна и свекольный квас: натуральный способ очищения организма 

Зачем покупать дорогие лекарства, если есть недорогой и натуральный способ очищения организма. На дворе весна и многие из нас задумываются о том, как очистить свой организм после долгой зимы. Одним из самых необычных и полезных способов является свекольный квас. Этот напиток не только вкусный, но и обладает множеством полезных свойств.

ЦЕЛИТЕЛЬНЫЙ БАЛЬЗАМ

Свекольный квас — это целительный бальзам! Он чистит организм от шлаков, почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

Одним из бесподобных способов очищения организма является употребление свекольного кваса. Этот натуральный напиток не только обладает приятным вкусом, но и богат витаминами и минералами, которые способствуют детоксикации. Свекольный квас помогает улучшить пищеварение, укрепить иммунитет и вывести токсины из организма. Включив его в свой рацион, вы сможете поддерживать здоровье и ощущать легкость в теле.

Есть два способа приготовления свекольного кваса: дрожжевой и бездрожжевой.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: СТАРЫЙ РЕЦЕПТ КВАСА ИЗ ЛИСТЬЕВ САЛАТА И ЗЕЛЕНИ

Дрожжевой способ кваса

Дрожжевой способ приготовления кваса стал популярным благодаря своей простоте и насыщенному вкусу. При такой методике квас готов уже на вторые сутки. Правда, он уже больше напоминает напиток.

Итак, вам понадобится:

Способ приготовления кваса
свёкла - 500 грамм, вода - 3 литра, ржаной хлеб - 50 грамм, дрожжи - 10 грамм, сахар - 100 грамм

Сырую свёклу очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке.

Залить небольшим количеством горячей воды так, чтобы только покрывала свёклу.

Варить до готовности.

Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (отвар должен быть тёплым), положить ржаной хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 2 дня в теплом месте для брожения.

Готовый квас процедить и охладить.

Бездрожжевой способ кваса

Бездрожжевой способ приготовления кваса позволяет получить более легкий и натуральный напиток. Свекольный квас, созданный по бездрожжевой технологии, не только освежает, но и обладает удивительными целебными свойствами, что делает его идеальным бальзамом для очищения организма Этот бесподобный способ поможет восстановить баланс в организме и наполнить его энергией.

Бездрожжевой способ приготовления кваса самый древний. Он будет готов только через трое — пять суток.

Итак, вам понадобится:

Свекольный квас
крупная свекла - 1 шт., вода - 2 литра (кипяченой остуженной или очищенной), сахар - 4 столовые ложки, ржаной хлеб (корочка чёрствая) - 1 шт

Очищенную свёклу мелко порубить, поместить в стеклянную банку, залить кипяченой водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба.

Банку закрыть марлей и оставить для брожения на 3 дня.

После того, как квас настоялся, его необходимо процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

Фото: из интернета (Яндекс)

Home бабушкины советы Весна и свекольный квас: натуральный способ очищения организма

Один комментарий