Королева осени тыква — это универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить всевозможные вкусности. РЫЖАЯ КОРОЛЕВА В октябре самый сезон спелых симпатичных королев — тыкв, которые мы с удовольствием покупаем в магазине или на рынке, а у кого —…

Тыквенное пюре — это взбитая блендером или перетертая через сито мякоть тыквы. ОКТЯБРЬСКАЯ СЛАДОСТЬ Осень всегда радует нас яркими теплыми красками. Горят багрянцем последние цветы, золотом переливается листва. Радуют нас и сезонные плоды — рыжая тыква, красная калина, клюква и…

Рассольник — это традиционный русский суп, который не уступает борщам и щам. РУССКАЯ ДУША Про русскую пищу издавна говорили:»Щи да каша — пища наша…» И это так! Но как же ошибаются многие, считая, что русская кухня, как и русская душа…

Любое филе это «ниточка». Название во французском языке означает «кусок мяса», то есть вырезка. БЛЮДО ИЗ РЫБЫ Для меня рыбное блюдо — это самое вкусное кушанье. Сегодня сделала променад по рыбным магазинчикам и выбрала шикарный кусок филе кеты на шкуре.…

Сырный пирог «Вестерботтенсост Пай» — это любимая летняя сдоба в Швеции. ШВЕДСКАЯ ВЫПЕЧКА Восхитительный шведский сырный пирог подают на стол в Швеции в середине лета, а также на вечеринке с раками в августе. Пирог «Вестерботтен сост Пай» Главный ингредиент бисквита…

Фрукты в манном суфле — это оригинальный ароматный десерт. ЯБЛОЧНЫЙ СПАС Август — месяц трех Спасов — Яблочного, Медового и Орехового. Многие отмечают эти светлые праздники для души и готовят всевозможные десерты с главными героями торжества. Скоро наступит яблочное пиршество…

Суп из лука с гренками — это чудесное французское блюдо, которое порадует своим изысканным вкусом не только гурманов, но и не капризных едоков. НЕМНОГО ИСТОРИИ По легенде классический луковый суп относится к французской кухне. Могу поспорить, что в славянской кухне…

Выпечка из творога это всегда какая — нибудь вкусняшка, приготовленная мастерски кулинаром. ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА Любовь к выпечке из творога у меня появилась с детства, когда мама готовила аппетитные и вкусные калачи на твороге или сметане. На просторах интернета, в…

Летняя выпечка — это не только радость для глаз, но и настоящая находка для гурманов. Сочный пирог «Клубничное настроение» станет идеальным лакомством для жарких дней, когда хочется насладиться свежестью и сладостью летних ягод. Этот пирог не только порадует вас своим…

В Италии самое популярное блюдо это макароны или как их еще называют — паста. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИТАЛЬЯНЦЕВ Итальянская кухня пестрит разными блюдами из макарон. Они их сдабривают различными соусами, добавляют ингредиенты, в том числе и морские деликатесы. И ведь не…