Нежный сметанно — чесночный торт из цукини: вкусный и оригинальный рецепт для вашего стола!

Если вы ищете что — то необычное и вкусное для своего стола, то сметанно — чесночный торт из цукини станет превосходным вариантом! Это блюдо не только порадует вас своим нежным вкусом, но и удивит гостей своей оригинальностью.

БЛЮДО ИЗ КАБАЧКА

Цукини, или «тыква», — это популярная разновидность обыкновенного кабачка, которая родом из солнечной Италии. В этом рецепте я покажу, как легко приготовить этот изысканный торт, который станет настоящим украшением вашего стола.

Торт из цукини

Потрясающий овощной сметанно-чесночный торт из цукини можно приготовить быстро и очень вкусно. Основной ингредиент торта — это кабачок и чеснок. Из этих овощей можно смастерить много разнообразных блюд.

Для блюда, которое я вам предлагаю, лучше взять молодые цукини. Они отличаются по вкусовым качествам и быстро усваиваются. Овощ прекрасно сочетается с различными травами, приправами и, конечно, пикантности добавит всеми любимый (я так думаю) и полезный чесночек.

Итак, вам понадобятся:

для теста - 4 цукини, 4 яйца, мука (на глаз), специи

Цукини вымыть, просушить, натереть на крупной терке и положить на ситечко, чтобы стекла вода.

В кабачковую массу добавить яйца, муку, приправу, соль. Тщательно перемешать. Масса из цукини не должна быть водянистой.

На сковороде выпечь коржи (получается 5 штук).

Крем для коржей

А теперь начнем готовить крем для коржей.

Смешать сметану с майонезом и добавить выжатый через пресс чеснок. Тщательно перемешать (можно в блендере).

Каждый корж промазать сметанно-чесночным кремом, посыпать зеленым луком, ломтиками помидоров и любой травой.

Сверху распределить рубленые вареные яйца.

Сложить торт.

Готовый тортик из цукини украсить на свой вкус и убрать на несколько часов в холодильник.

Сметанно — чесночный торт из цукини — это не только отличный способ разнообразить ваше меню, но и замечательная закуска для любого праздника. Легкий, нежный и ароматный, он станет любимым блюдом как для взрослых, так и для детей. Попробуйте этот оригинальный рецепт, и вы не пожалеете!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Понравился рецепт? Подпишитесь на новостные рассылки.