Старый рецепт кваса из листьев салата и зелени
Многих читателей удивит рецепт кваса из листьев салата и зелени, потому что необычно, то есть нетрадиционно, да и вкус напоминает рассол из — под малосольных огурцов. БОРОДАТЫЙ РЕЦЕПТ Лето, жара и хочется холодного кваску, да не из магазина, а настоящего,…
Пикантный форшмак по-еврейски
Форшмак — это закуска из сельди с различными ингредиентами. ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ Форшмак из сельди относится к еврейской кухне. Евреи позаимствовали это блюдо из восточно-прусской кухни. Так называлась закуска из жареной сельди. По прусской технологии форшмак подается горячим, но в еврейской…