Сладкое пирожное из XIX века от Джона Роберта Беттли
Пирожное! Какое сладкое имя и кондитерское изделие придумал немецкий кулинар Эрнст — Август Гардес. Это он открыл свою лавочку в Зальцведеле, где выпекал по уникальному рецепту свое пирожное. КУХОННЫЕ ЗАПИСКИ ДЖОНА Сегодня наткнулась на отдельные листки книги «Кухонные записки английского…
Популярные медовые кубики советских времен
Медовые кубики это советское изобретение из серии пирожных. ПОПУЛЯРНОЕ ЛАКОМСТВО В СССР Самым популярным лакомством в Советском Союзе был гостовский торт «Птичье молоко«, «Киевский«, «Чародейка«. За «Птичьим молоком» и «Киевским» выстраивались очереди, а «Чародейку» можно было купить только в московских…
