Древние итальянские сухарики: бискотти и кантуччи
Бискотти это древние итальянские сухарики, которые пользуются популярностью в Италии. СУХАРИКИ ИЗ ИТАЛИИ Бискотти или кантуччи это вид печенья, распространенного в Италии, а именно, в Тоскане. В России такую выпечку назвали бы обычными сухарями. Но в итальянской кулинарии бискотти не…
Кулинарный деликатес: кролик по- охотничьи
Кролик по — охотничьи это настоящий кулинарный деликатес. ВОСПОМИНАНИЯ ИЗ ДЕТСТВА Когда — то в далеком детстве, когда моя семья жила на Алтае, мы держали подсобное хозяйство, в котором было место и кроликам. После того, как кролики подрастали они отправлялись…
Восхитительный яблочный пирог от Шулы Модан
Яблочный пирог от Шулы Модан облетел все просторы интернета, да и сама кулинарка знаменита своей кухней. ЗНАМЕНИТАЯ ШУЛА МОДАН Недавно приобрела прекрасный и нашумевший бестселлер «Сказочная кухня Шулы». Её автор — Шула Модан — психотерапевт, пишет детские книги, а также…
Популярные медовые кубики советских времен
Медовые кубики это советское изобретение из серии пирожных. ПОПУЛЯРНОЕ ЛАКОМСТВО В СССР Самым популярным лакомством в Советском Союзе был гостовский торт «Птичье молоко«, «Киевский«, «Чародейка«. За «Птичьим молоком» и «Киевским» выстраивались очереди, а «Чародейку» можно было купить только в московских…
