Сладко-кислый десерт: яблочная бабка из антоновки
Яблочная бабка из антоновки это самый вкусный десерт к чаю. По-крайней мере для меня. Готовится пирог просто, без заморочек, ингредиенты всегда в свободном доступе. Рецептов шарлотки, так его, пирог, обзывают многие кулинары, хотя название «шарлотка» опять взято у европейцев, много.…
Английский десерт: сливовый крамбл
Крамбл — это пирог, представляющий собой запеченные фрукты или ягоды, покрытые штрейзельной крошкой, то есть крошкой из песочного теста. ИСТОРИЯ КРАМБЛЫ Хочу порадовать своих дорогих читателей вкусным английским десертом, а именно, сливовым крамблом. Возможно многие впервые слышат это название, но…
Салат с курицей и орехово-йогуртовой заправкой по-английски
Дорогие хозяюшки, пополняем наше новогоднее меню оригинальными салатами. Предлагаю вашему вниманию салат по-английски. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СОУС — ЗАПРАВКА Вкус блюда, которое я вам предлагаю, оживит изумительная заправка. В ней-то весь ЦИМЕС! Британцы любят всяческие соусы и очень этим гордятся. Они добавляют…
Сладкое пирожное из XIX века от Джона Роберта Беттли
Пирожное! Какое сладкое имя и кондитерское изделие придумал немецкий кулинар Эрнст — Август Гардес. Это он открыл свою лавочку в Зальцведеле, где выпекал по уникальному рецепту свое пирожное. КУХОННЫЕ ЗАПИСКИ ДЖОНА Сегодня наткнулась на отдельные листки книги «Кухонные записки английского…
Популярный заграничный шопинг
Шопинг это хобби, увлекательное путешествие по различным магазинам. ПОПУЛЯРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Путешествовать всегда приятно, но еще приятней, когда вас одолевает желание шопинга за границей и когда вы знаете, где можно купить тот или иной товар и в какое время. Согласитесь, что…
Кубышка с пятачком: копилка для денег
Кубышка в виде свиньи это копилка для денег. СВИНКА — КОПИЛКА Почему свинка (пятачок) ассоциируется с кубышкой для денег? Например, в Азии есть созвучия слов «дикий кабан» и «сбережения», а у европейцев принято считать, что свинка-копилка стала кубышкой для денег…