• Закуска из селедки с яблоками в миске

    Пикантная закуска: селедка с яблоком и домашней горчицей под сметаной

    Пикантная закуска с селедкой, яблоком и домашней горчицей под сметаной готовится для торжественной трапезы. СЕЛЁДКА С ЯБЛОКОМ И ГОРЧИЦЕЙ Селёдка с яблоком, горчицей получается на удивление вкусной и нежной, а кусочки, пропитанные сметанкой, тают во рту. Если закуску красиво оформить,…

  • Салат из рыбы с помидорами на тарелке

    Салат из копченой рыбы

    Салат из копченой рыбы — это всегда вкусная закуска. К тому же продукт обладает ценным источником жирных кислот Омега — 3, богат аминокислотами и другими веществами. ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ Предлагаю вам рецепт наивкуснейшую закуску из копченой рыбы. Она легкая, готовится…

  • Окрошка в миске и хлеб

    Летний суп: бодрящая окрошка со снегом из сметаны

    Окрошка — летний суп с мелко нарезанными свежими овощами и залитые квасом. Она относится к традиционному русскому блюду. ЛЕТНИЙ СУП Наступает время освежающего летнего супа — окрошки. Хозяйки ее готовят по-разному: на квасе, на кислых щах, на кефире, на кислом…

  • Салат, украшенный красной икрой

    История и рецепт закусочного салата «Ерундопель»под водочку

    В конце XIX и начала XX веков было популярное блюдо с забавным названием «Ерундопель». История гласит, что рецепт закусочного салата, состоящий из икры, рыбы, овощей самый простой. ИСТОРИЯ САЛАТА ЕРУНДОПЕЛЬ Рецепт салата «Ерундопель» подарил русскому народу Шурочка, персонаж романа «Китай…