Пикантная закуска из селедки с яблоком домашней горчицей под сметаной

Пикантную закуску «Селедка с яблоком, домашней горчицей под сметаной» можно приготовить и для праздничного стола. Это блюдо получается на удивление вкусным и нежным. Селедочка будет «таить» во рту.

Вам понадобится: селедка ( лучше иваси) — 1 шт., лимон — 1 шт., крупное яблоко — 1 шт., лук — 1 шт., сметана — 1 упаковка, домашняя горчица.

Селедку разделать, порезать на небольшие кусочки, сбрызнуть лимоном и промазать ее домашней горчицей. Потереть на крупной терке лук, яблоко и слоями распределить поверх селедки. Закуску залить сметаной, убрать в холодильник и дать ей настояться 3 часа.

Блюдо можно украсить лимончиком и мелко рубленным зеленым луком.

В чем фишка этой закуски?! Даже если вам попадется соленая селедка, то лимон и сметана «уничтожат эти неприятности», а сама она приобретет необыкновенный вкус.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями.