Широкая Масленица: татарские блины тэбикмэк
Татарские блины тэбикмэк это настоящие кружево! МАСЛЕНИЦА И НАРОДНЫЙ ЖАНР В нашей многонациональной стране есть свои народные традиции. Они присущи и в области кулинарии. Например, простое блюдо, как блины, в разных регионах готовятся по — разному и имеют они названия:…
Блины на кефире с кипятком: встречаем Масленицу
Блины это традиционное русское блюдо. С древних времен они были любимым лакомством славянского народа. СКОРО МАСЛЕНИЦА Весной празднуется много православных и языческих праздников — Масленица, Пасха, начало Великого поста, Прощенное воскресенье… Например, Масленичная неделя намечается в 2024 году с 11…
Мрачные проводы зимы в Западном Дегунино
Проводы зимы на Руси отмечают каждый год и это уже традиция русского народа. НАРОДНЫЕ ГУЛЯНЬЯ Прогулявшись по Тверской Ямской, Красной площади, подняв себе настроение от всей красоты фестиваля «Московская Масленица 2020», который подготовили городские власти, я и муж решили продолжить…
Традиционные блины с пылу с жару
Гордость русской национальной кухни — румяные, пышные, с пылу, с жару традиционные блины. Впрочем, не обязательно, чтобы они были румяными и пышными. Великое множество блинчиков, блинов, оладий: тонких до прозрачности и толстых, поджаристых и кружевных. Да с припеком и с…
Встречаем Комоедицу: день весеннего равноденствия
День весеннего равноденствия поистине светлый и радостный день. Это приход весны, больше солнечных дней, пробуждается природа после зимней спячки, прилетают птички из дальних стран. МАСЛЕНИЦА И КОМОЕДИЦА На Руси славяне почитали день весеннего равноденствия. Два праздника проводили наши предки весной…
