• Филе кеты с овощным салатом на тарелке

    Рыбное блюдо: пикантное филе кеты с овощами

    Любое филе это «ниточка». Название во французском языке означает «кусок мяса», тобиш вырезка. БЛЮДО ИЗ РЫБЫ Для меня рыбное блюдо это самое вкусное кушанье. Сегодня сделала променад по рыбным магазинчикам и выбрала шикарный кусок филе кеты на шкуре. Аппетитная вырезка…

  • Горбуша с редькой на тарелке

    Аппетитная горбуша с жареными овощами

    Горбуша относится к семейству лососевых. На вкус приятная, нежная, насыщена полезными минералами и витаминами. РЫБНЫЙ ПРИВОЗ Сегодня в нашей частной лавке, где мы всегда отовариваемся рыбными и мясными продуктами, был богатый привоз всевозможной рыбы. Я не раздумывая набрала мойвочки, соленой…

  • Индийский стол с едой

    Традиционное индийское блюдо «Пиш-Пеш»

    Блюдо «Пиш Пеш» — это кушанье из риса и цыпленка. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ Блюда индийской кухни многоликие, необычные, со множеством приправ и специй. Особое внимание акцентируется на вегетарианских блюдах сабджи из овощей и бобов, приправленных смесями традиционных специй. Но сегодня я…

  • Голубцы на блюде

    Рецепт вечной молодости: закусочные сигаретки

    Рецепт вечной молодости это всевозможные овощи и фрукты. ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА Читатель подумает, что это за закусочные сигаретки? Такое сочетание, ну и напридумывают рецептов?! Однако, есть такое блюдо «закусочные сигаретки» и относится оно к рецепту вечной молодости. Здесь присутствуют капуста, морковь,…