Удивительное тесто на пельмени и вареники
Пельмени и вареники это традиционное русское блюдо. ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ Не удивлюсь, если многие мои читатели обожают такие блюда, как пельмени и вареники. Ведь они действительно очень вкусные и сытные. Кто-то боится употреблять мучные продукты, считая их калорийными, углеводными. Хочу…
Алтайские пельмени на кефире с зеленью
Пельмени это любимое блюдо сибиряков. АЛТАЙСКОЕ БЛЮДО Многие жители Алтая делают тесто для пельменей, вареников на кефире, добавляя в него зелень. Не правда ли необычный рецепт? Но каков! Тесто получается мягкое, эластичное, прекрасно и легко замешивается. Готовое блюдо издает свежайший…
Хлебное ухо: блюдо русского народа
Хлебное ухо, а иначе пельмени, это любимое блюдо русского народа, особенно жителей Сибири. Раньше сибиряки, собираясь на охоту или в дальний путь обязательно брали с собой мешочек пельмешек. Почему именно пельмени? Было очень удобно для обеда в лесу. Можно натопить…
