новый год

В рубрике «Новый год» вы найдете множество советов по организации праздника, которые помогут сделать его незабываемым. Мы собрали для вас лучшие истории о новогодних традициях, которые передаются из поколения в поколение, а также современные подходы к празднованию.

  • Коллаж "рождественская утка"

    Рождественский деликатес: чесночная утка с квашеной капустой

    Рождественский деликатес «запечённая утка или гусь» — это птицы высокого полета в кулинарии и верные спутники славного праздника. На страницы моего сайта очень часто заходят гости из разных стран, поэтому данное кулинарное эссе предназначено не только моим соотечественникам, но и…

  • Домашняя красная икра

    Подарок к новогоднему столу: домашняя красная икра из горбуши

    Самый лучший подарок к новогоднему столу — это блюдо, сделанное своими руками. И речь пойдет о домашней икорке. Икра из горбуши — ценный пищевой продукт с нежным сливочным вкусом. Деликатес с красными икринками, расположенный на бутербродах с маслицем, всегда создает…

  • Салат с отварным языком и сухарями на блюде

    Изысканное блюдо: салат с отварным языком и сухарями

    Салат с отварным языком и сухарями — это не только изысканная закуска, но и настоящий деликатес для любого праздничного стола. Сочетание нежного отварного языка, свежих овощей и хрустящих хлебных сухарей создает уникальный вкус и текстуру, которые порадуют даже самых взыскательных…

  • Салат с лососем, грушами и брусникой

    Зимняя закуска: салат с лососем, грушами и брусникой

    Салат с лососем, грушами и брусникой — это изысканное праздничное блюдо. Новогодняя закуска настолько оригинальная и вкусная, что несомненно украсит зимний стол и создаст своим убранством настоящий домашний уют. НОВОГОДНИЙ САЛАТ Чтобы вы не выбрали для новогоднего меню, а в…

  • Рождественский пирог с ягодой

    Зимняя выпечка: лимонный пирог на Рождество

    Рождественский лимонный пирог — это вкусная зимняя выпечка, которую можно украсить, применив свои творческие способности не только в кулинарии, но и декоре. ВЫПЕЧКА НА РОЖДЕСТВО Скоро, очень скоро долгожданные новогодние и рождественские праздники, которые радуют нас заснеженными улицами, красивыми узорами…

  • Советский новогодний стол с закусками

    Праздничный стол: как встречали Новый год на Руси

    Новогодний (рождественский) стол на Руси до середины XIX века отсутствовал, значит не было никакого и новогоднего меню. А вот рождественский стол существовал. Он украшался молодым поросенком с гречневой кашей или гусем с яблоками или квашеной капустой. При Петре I преимущественным…

  • Фаршированная индейка на противне

    Новогодний ужин: индейка, фаршированная грецкими орехами

    Проведение Нового года — это не только волшебство, но и возможность порадовать себя и близких изысканными блюдами. Одним из самых ярких акцентов новогоднего стола может стать индейка, фаршированная грецкими орехами. Это не только вкусное и ароматное блюдо, но и настоящее…

  • Новогодний маскарад при дворе

    Новогодний маскарад: история и традиции праздника в России

    Маскарад — бал в XVIII — XIX вв имело такое название, как маскированный бал, на который приезжали гости, одетые в исторические, национальные или фантасмагорические костюмы и очень часто с масками на лицах. Маскарады в России появились раньше балов, балов —…

  • Обложка с годом Тигра

    С наступающим Новым 2022 годом Тигра

    Дорогие друзья! С наступающим Новым 2022 годом Тигра! Близятся всеми любимые новогодние праздники — Новый год и Рождество, да, еще по традиции мы встречаем и Старый Новый год. Они настоящие символы зимы, но при этом самые волшебные, теплые, самые светлые…

  • Лист бумаги с желаниями на Новый год

    Девять волшебных способов загадать желание на Новый год

    Загадать желание на Рождество или Новый год становится традицией во многих странах нашей планеты. В волшебную новогоднюю ночь всем хочется верить в чудеса. Это чувство у нас осталось с детства. Мы всегда ждали Деда Мороза со Снегурочкой, которые подарят нам…