• Свекольный квас в графине

    Бесподобный способ очищения организма свекольным квасом

    Зачем покупать дорогие лекарства, если есть недорогой способ очищения организма свекольным квасом. Тем более на дворе весна и организм просто требует очистки от зимнего периода и подпитки витаминами. ЦЕЛИТЕЛЬНЫЙ БАЛЬЗАМ Свекольный квас это целительный бальзам! Он чистит организм от шлаков,…

  • Салатный квас с зеленью в стаканах

    Старый рецепт кваса из листьев салата и зелени

    Многих читателей удивит рецепт кваса из листьев салата и зелени, потому что необычно, то есть нетрадиционно, да и вкус напоминает рассол из — под малосольных огурцов. БОРОДАТЫЙ РЕЦЕПТ Лето, жара и хочется холодного кваску, да не из магазина, а настоящего,…

  • Натюрморт Московский квас с деревянной ложкой и кружкой

    Игристый квас — московские кислые щи

    Раньше в России в больших количествах готовили хлебный и фруктовый квас. Но есть и еще один напиток, который ассоциируется с известным первым блюдом. Речь идет о кислых щах. КЛАССИКИ И КИСЛЫЕ ЩИ Читая классику писателей прошлых лет нам встречались фразы:«…запил…

  • Окрошка в миске и хлеб

    Летний суп: бодрящая окрошка со снегом из сметаны

    Окрошка — летний суп с мелко нарезанными свежими овощами и залитые квасом. Она относится к традиционному русскому блюду. ЛЕТНИЙ СУП Наступает время освежающего летнего супа — окрошки. Хозяйки ее готовят по-разному: на квасе, на кислых щах, на кефире, на кислом…