Осенний салат: квашеная капуста с тыквенными семечками — польза и вкус

Салат с квашеной капустой это всегда польза, потому что она, капуста, содержит много полезных свойств. Осенью, когда сезон овощей и фруктов подходит к концу, квашеная капуста становится одним из наиболее доступных и ценных источников витаминов и минералов. Добавление тыквенных семечек к квашеной капусте не только улучшает вкус салата, но и увеличивает его питательную ценность, делая его еще более полезным и привлекательным для тех, кто заботится о своем здоровье.

ОСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

Салат из квашеной капусты с тыквенными семечками я попробовала в гостях у своей знакомой. И вы знаете, мне он очень понравился. Вроде бы ничего особенного, но какой полезный!

Для организма полезны исключительно сырые очищенные семечки тыквы

Квашеная капустка и все ингредиенты, добавленные к ней, богаты витаминами, минеральной солью, цинком и другими приполезнейшими веществами.

квашеная капуста - 200 грамм, очищенные тыквенные семечки - 4 столовые ложки, кинза - 1 пучок, листья шпината - полпучка, свежая клюква и брусника - по 1 ст. ложке, оливковое масло - 1 ст. ложка

Нарезаем шпинат, кинзу и соединяем их с квашеной капустой.

Добавляем одну столовую ложку тыквенных семечек, клюкву, бруснику.

Поливаем салат одной столовой ложкой оливкового масла.

Готовое блюдо выкладываем в салатницу и подаем к столу.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Фото: создано на Шедеврум

Понравился рецепт? Подпишитесь на новостные рассылки.