Русская кухня: рассольник с говядиной и рисом
Рассольник — это традиционный русский суп, который не уступает борщам и щам. РУССКАЯ ДУША Про русскую пищу издавна говорили:»Щи да каша — пища наша…» И это так, но как же ошибаются многие, считая, что русская кухня, как и русская душа…
Французская кухня: суп из лука с гренками
Суп из лука с гренками это чудесное французское блюдо, которое порадует своим изысканным вкусом не только гурманов, но и не капризных едоков. НЕМНОГО ИСТОРИИ По легенде классический луковый суп относится к французской кухне. Могу поспорить, что в славянской кухне он…
Французский шоколадный фондан с жидкой начинкой
«Почему французский и что за десерт этот фондан?» — подумают многие. А потому что этот изысканный десерт — классика французской кухни и его родина — Франция. ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ФРАНЦИИ Фондан — это прекрасный шоколадный десерт, который представляет собой кекс…
Счастье от вкуса и запаха: популярное харчо по- грузински
«Счастье от вкуса и запаха», — так я начинаю свой пост о популярном грузинском блюде под названием «харчо». Когда вы приготовите этот южный супчик, то вы обалдеете от аромата и вкусовых качеств. Гарантирую! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ Думаю, что я не одна…
Любимое блюдо белорусской кухни: картофельные драники
Картофельные драники это любимое блюдо многих славян. РОДИНА ДРАНИКОВ Многие уверены, что Беларусь — родина драников. И, действительно, это аппетитное блюдо считается достоянием национальной кухни белорусов. ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: БЛЮДО СЛАВЯНСКОЙ КУХНИ: ДРАЧЕНА ИЗ КАРТОФЕЛЯ Картофельные оладьи Известно, что картофельные оладушки…
Традиционное индийское блюдо «Пиш-Пеш»
Блюдо «Пиш Пеш» — это кушанье из риса и цыпленка. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ Блюда индийской кухни многоликие, необычные, со множеством приправ и специй. Особое внимание акцентируется на вегетарианских блюдах сабджи из овощей и бобов, приправленных смесями традиционных специй. Но сегодня я…
