Русская кухня: рассольник с говядиной и рисом
Рассольник — это традиционный русский суп, который не уступает борщам и щам. РУССКАЯ ДУША Про русскую пищу издавна говорили:»Щи да каша — пища наша…» И это так, но как же ошибаются многие, считая, что русская кухня, как и русская душа…
Французская кухня: суп из лука с гренками
Суп из лука с гренками это чудесное французское блюдо, которое порадует своим изысканным вкусом не только гурманов, но и не капризных едоков. НЕМНОГО ИСТОРИИ По легенде классический луковый суп относится к французской кухне. Могу поспорить, что в славянской кухне он…
Суп из речной рыбы: уха с головешкой
Уха! От одного слова начинаешь чувствовать ароматный запах легкого рыбного супчика. УХА С ГОЛОВЕШКОЙ Многие представители нашей планеты любят рыбалку и с удовольствием готовят уху из свежепойманной рыбы. Суп из речной рыбы вкусный и он всегда будет прекрасен из судака,…
Счастье от вкуса и запаха: популярное харчо по- грузински
«Счастье от вкуса и запаха», — так я начинаю свой пост о популярном грузинском блюде под названием «харчо». Когда вы приготовите этот южный супчик, то вы обалдеете от аромата и вкусовых качеств. Гарантирую! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ Думаю, что я не одна…
Сельдерейная диета: волшебный суп для похудения
Волшебный суп из сельдерея разработали американские хирурги перед предстоящей операцией для людей, страдающих ожирением, чтобы они могли похудеть. ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Если регулярно употреблять сельдерей, то ваш организм получит эффект общеукрепляющий, омолаживающий и очищающий. Сельдерейная диета рассчитана на одну неделю.…
Летний суп: бодрящая окрошка со снегом из сметаны
Окрошка — летний суп с мелко нарезанными свежими овощами и залитые квасом. Она относится к традиционному русскому блюду. ЛЕТНИЙ СУП Наступает время освежающего летнего супа — окрошки. Хозяйки ее готовят по-разному: на квасе, на кислых щах, на кефире, на кислом…
