Легенда и рецепт настоящего узбекского плова
Легенда возникновения плова в Узбекистане ходила по свету с древних времен. На просторах интернета легенд и рецептов про узбекский плов тоже много, но я поделюсь достоверной историей, взятой из настоящего источника информации. УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ Если вам посчастливиться побывать в Узбекистане,…
Счастье от вкуса и запаха: популярное харчо по- грузински
“Счастье от вкуса и запаха”, – так я начинаю свой пост о популярном грузинском блюде под названием “харчо”. Когда вы приготовите этот южный супчик, то вы обалдеете от аромата и вкусовых качеств. Гарантирую! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ Думаю, что я не одна…
Капустное лакомство под названием голубцы
Из сочной капусты можно приготовить аппетитное лакомство под названием “голубцы”. Голубцы – это южное блюдо и готовят их в России давно. Еще они популярны в Польше и Молдове. Этот продукт универсальный и удобный, ведь из капустных листов можно сделать сытный…
Традиционное индийское блюдо Пиш-Пеш
Блюда индийской кухни многоликие, необычные, со множеством приправ и специй. Особое внимание делается на вегетарианских блюдах сабджи из овощей и бобов, приправленных смесями традиционных специй. Но сегодня я хочу рассказать о Пиш – Пеш, кушанье из риса и цыпленка. ИНДИЙСКАЯ…
Внимание: в рисе содержится мышьяк
Какое было мое удивление, когда я, просматривая ежедневные новости, вдруг наткнулась на статью о вреде риса, где говорится, что специалисты убеждены, что вредные вещества попадают в рисовые зерна вместе с водопроводной водой. Ученые из университета Индианы в США сообщили о…
