Грибы тушеные в сливках
В разгаре грибная пора и многие грибники стараются разнообразить свой стол вкусными блюдами.
Предлагаю вашему вниманию грибы, тушеные в сливках.
Аппетитное грибное кушанье может стать прекрасным дополнением к гарниру.
Вам понадобится: 500 грамм грибов; 1 стакан сливок; 1 столовая ложка масла.
Свежие грибы промыть, очистить и ошпарить, нарезать дольками, посолить и слегка обжарить. После этого сложить их в кастрюлю или горшок, залить кипячеными сливками. Зелень, лавровый лист и перец положить в кастрюлю с грибами. Посолить, накрыть крышкой и поставить в умеренно горячий шкаф на один час для тушения.
Готовые грибы подать в той же посуде, в которой они тушились.
А вот вам рецептик, как готовить шампиньоны в сметане.
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями.
Фото: Pixabay
Один комментарий
Гренада
Вкусное блюдо и прекрасный гарнир.