кулинарные вкусняшки
Кулинарные вкусняшки включают в себя самые яркие рецепты, начиная с прекрасной выпечки, десертов, напитков, салатов, изумительных блюд всех народов планеты и заканчивая простыми, но соблазнительными бутербродами.
Кофейная радость: бискотти с вяленой вишней
Бискотти это итальянские сухарики, пользующиеся большой популярностью во многих странах. СУХОЕ ПЕЧЕНЬЕ Бискотти – сухое печенье, прошедшее двойную кулинарную обработку. У любителей кофе эти сухарики самое любимое лакомство. Я не буду повторяться, что это за печенье под названием “бискотти“, ее…
Праздничная выпечка: творожистый пирог с персиками
Праздничная выпечка на международный женский день 8 Марта прекрасно украсит торжественный стол и порадует милых дам своими вкусовыми качествами и помпезным видом. ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА Можно, конечно, предложить испечь торт, но с ним придется повозиться и это накануне праздника, а…
Сочный закусочный торт из печени
Торт из печени это прекрасная закуска к любому столу: повседневному, праздничному. Внешнее сходство торта из печени с обычным создается за счет печеночных коржей с прослойкой между ними. Перед подачей его можно украсить овощами, зеленью, тертым сыром, яйцом. ТОРТ ИЗ КУРИНОЙ…
Рождественский пирог с антоновкой и грецкими орехами
Совсем скоро в двери каждого дома войдет светлый и волшебный праздник Рождества Христова! И хозяйки снова хлопочут у плиты, чтобы порадовать своих домочадцев рождественскими блюдами. Вот и я решила приготовить рождественский пирог с яблоками, орешками и украсить его белой, как…
Сладко-кислый десерт: яблочная бабка из антоновки
Яблочная бабка из антоновки это самый вкусный десерт к чаю. По-крайней мере для меня. Готовится пирог просто, без заморочек, ингредиенты всегда в свободном доступе. Рецептов шарлотки, так его, пирог, обзывают многие кулинары, хотя название “шарлотка” опять взято у европейцев, много.…
Новогодний ужин: индейка, фаршированная грецкими орехами
Проводить Старый и встретить Новый год можно индейкой с грецкими орехами. Новогодняя индейка несомненно порадует вкусовыми качествами, а если ее сказочно украсить, по-новогоднему, то она займет главенствующее место на праздничном убранстве стола. Но сначала рассмотрим главные блюда новогоднего стола, по-моему…
Самса по – русски с курицей из готового слоеного теста
Самса с курицей это знаменитая азиатская выпечка, как у нас пирожок с мясом или у татар беляш. ПОПУЛЯРНАЯ САМСА ПО – АЗИАТСКИ Самса по – азиатски действительно завоевала популярность и выпекают ее, продают во многих питейных заведениях. Самая распространенная это…
Полезная рыбка: мойва в панировке
Жареная мойва в панировочных сухарях, да еще с лимончиком это такой ЦИМЕС! Хочу познакомить вас со своим рецептом приготовления уёка (мойвы). НЕМНОГО О МОЙВЕ Мойва или её еще называют уёк относится к семейству корюшковых. Она распространена кругополярно, а именно, в…
Аппетитная горбуша с жареными овощами
Горбуша относится к семейству лососевых. На вкус приятная, нежная, насыщена полезными минералами и витаминами. РЫБНЫЙ ПРИВОЗ Сегодня в нашей частной лавке, где мы всегда отовариваемся рыбными и мясными продуктами, был богатый привоз всевозможной рыбы. Я не раздумывая набрала мойвочки, соленой…
Бабушкин пирог для именинника
Бабушкин пирог пекут не только на крестины, но и на именины, как для взрослых, так и для маленьких детей. ИМЕНИННЫЙ СТОЛ Главное и обязательное блюдо на праздничном столе это именинный пирог. Еще в старину говорили в народе:“Без блина – не…
