кулинарные вкусняшки

  • Овощное блюдо: запеченный баклажан веером

    Овощное блюдо: запеченный баклажан веером

    Летом можно приготовить массу вкусных овощных блюд, которые порадуют не только вас, но и ваших близких. Одно из них я хочу предложить вам. Это запеченный баклажан веером. Многие готовят его, добавляя всевозможные ингредиенты, такие как: ветчина или бекон, болгарский перец,…

  • Десерт к чаю: лакомые драники из яблок

    Десерт к чаю: лакомые драники из яблок

    Самый вкусный для меня десерт к чаю это драники из яблок. Их можно готовить круглый год, так как с яблоками проблем нет. Они продаются во всех продуктовых магазинах. Вот только сорт антоновский надо поискать, потому что именно из антоновских яблочек…

  • Хек в собственном соку с лимоном и луком

    Хек в собственном соку с лимоном и луком

    На выходные так захотелось рыбки из семейства тресковых. Собралась и пошла на рынок покупать. В магазинах стараюсь рыбу не покупать, во-первых, она как правило не самая свежая и во-вторых, уж слишком замороженная, а это значит, теряет свои полезные качества. Хотя,…

  • Выпечка к чаю: аппетитные творожные колобочки

    Выпечка к чаю: аппетитные творожные колобочки

    На Пасху решила приготовить, забытые мною, творожные колобочки. Еще в советские времена эта выпечка к чаю шла на УРА. Тесто подходит как для колобков, так и для калачей. Не знаю как вы, но я люблю кулинарные изделия из творога. Хочу…

  • Старорусский пасхальный рецепт: поросенок с кашей

    Старорусский пасхальный рецепт: поросенок с кашей

    Друзья, скоро Пасха и в честь большого праздника давайте попробуем приготовить угощение в старорусских традициях – для семьи, гостей запечь поросенка с грибами и гречневой кашей. СТАРОРУССКИЙ РЕЦЕПТ Старорусский рецепт “поросёнок с кашей” особенно подойдет для деревенских жителей, которые имеют…

  • Весенний салат "Мимоза" к праздничному столу

    Весенний салат “Мимоза” к праздничному столу

    Салат “Мимоза” я назвала весенним. Он действительно очень подходит к такому женскому празднику, как 8 Марта – красивый, нежный и воздушный не только по внешнему виду, но и по вкусу. Тает во рту, сытный и калорийный, так как содержит такие…

  • Удивительное тесто на пельмени и вареники

    Удивительное тесто на пельмени и вареники

    Не удивлюсь, если многие мои читатели обожают такие блюда, как пельмени и вареники. Ведь они действительно очень вкусные и сытные. Кто-то боится их употреблять, считая калорийными, углеводными. Хочу развеять этот миф. Углеводов и калорий меньше в половину, чем в каких-либо…

  • Песочный торт из Советского Союза

    Песочный торт из Советского Союза

    О тортах из СССР у меня остались самые приятные детские воспоминания. Почему? Потому что покупали их нам родители редко: с получки, на день рождения и в больницу, если туда попадал. А так все выпечки готовились в домашних условиях. Но я…

  • Главное блюдо стола на Крещение

    Главное блюдо стола на Крещение

    Закончилось Рождество и Старый Новый год, а вслед за ними начинается православный праздник Крещение Господне. Его еще называют Богоявление и приходится оно на 19 января. Как же к нему готовятся? Перед Крещением принято соблюдать однодневный пост. Вечером 18 января в…

  • Идеальный завтрак: лакомые яично-чесночные гренки

    Идеальный завтрак: лакомые яично-чесночные гренки

    Какое же удовольствие можно получить от простой пищи, которая готовится быстро. Например, на завтрак можно приготовить из хлебушка лакомые яично – чесночные гренки с сыром и зеленью. Я частенько готовлю их на выходные, когда ты сидишь дома и никуда не…