кулинарные вкусняшки

  • Главное блюдо стола на Крещение

    Главное блюдо стола на Крещение

    Закончилось Рождество и Старый Новый год, а вслед за ними начинается православный праздник Крещение Господне. Его еще называют Богоявление и приходится оно на 19 января. Как же к нему готовятся? Перед Крещением принято соблюдать однодневный пост. Вечером 18 января в…

  • Идеальный завтрак: лакомые яично-чесночные гренки

    Идеальный завтрак: лакомые яично-чесночные гренки

    Какое же удовольствие можно получить от простой пищи, которая готовится быстро. Например, на завтрак можно приготовить из хлебушка лакомые яично – чесночные гренки с сыром и зеленью. Я частенько готовлю их на выходные, когда ты сидишь дома и никуда не…

  • Праздничная закуска: свекольные оладушки со скумбрией

    Праздничная закуска: свекольные оладушки со скумбрией

    Друзья, каким бы ни был задуман ваш праздничный вечер, легкая закуска из свекольных оладушек с рыбкой будет кстати в любой обстановке. Лично я обожаю свеколку. Она полезная, содержит витамины и прекрасно очищает организм. Блюдо, которое я хочу вам предложить на…

  • Новогоднее оливье со свиным окороком

    Новогоднее оливье со свиным окороком

    Скоро, очень скоро Новый год! И из года в год во многих домах на новогоднем празднике присутствуют елка и оливье. У салата оливье сотня вариаций, как у борща. Кто-то готовит его с кукурузой, а кто-то с горошком, у одних он…

  • Салат с курицей и орехово-йогуртовой заправкой по-английски

    Салат с курицей и орехово-йогуртовой заправкой по-английски

    Дорогие хозяюшки, пополняем наше новогоднее меню оригинальными салатами. Предлагаю вам салат по-английски. Вкус этого блюда оживит изумительная заправка. В ней-то весь цимес. Британцы очень любят всяческие соусы и очень этим гордятся. Они добавляют к своей еде особенный штрих в виде…

  • Правильно сварить яйцо - это искусство

    Правильно сварить яйцо – это искусство

    Пусть рассказ мой, дорогие читатели, не вызывают у вас насмешек. Дело в том, что правильно сварить яйцо – это искусство. Да, да, вы не ослышались! Это ИСКУССТВО! Например, яйцо всмятку можно варить по – разному. Ах, ладно. Лучше начну свой…

  • Морковный кекс по-домашнему

    Морковный кекс по-домашнему

    Многие хозяйки любят домашнюю выпечку, а не из магазина. И это правильно. Кулинарный шедевр, сделанный своими руками, всегда получается вкусным, ароматным и бюджетным. Правда придется потрудиться, так и удовольствие какое получите! А как красиво можно украсить свое кулинарное изделие, покрыв…

  • Свекольные лингвини с сыром и кедровыми орешками

    Свекольные лингвини с сыром и кедровыми орешками

    Дорогие хозяюшки, давайте приготовим сегодня оригинальное макаронное блюдо с полезными ингредиентами, такими, как кедровые орешки, свеколка, козий сыр. И назовем наше кушанье “свекольные лингвини с сыром и кедровыми орешками”. Неплохо, да? А для начала я расскажу непосвященным что такое лингвини!?…

  • Пхали: традиционная грузинская закуска

    Пхали: традиционная грузинская закуска

    Люблю кавказскую кухню и ничего с этим не поделаешь, поэтому рассмотрим традиционную грузинскую закуску под названием “пхали”. Существует масса способов приготовления этого прекрасного блюда, но основа одна: овощи, фрукты, травы в сочетании с чесноком, орехами и пахучими грузинскими специями. Я…

  • Осенний салат: квашеная капуста с тыквенными семечками

    Осенний салат: квашеная капуста с тыквенными семечками

    Салат из квашеной капусты с тыквенными семечками я попробовала в гостях у своей знакомой. И вы знаете, мне он очень понравился. Вроде бы ничего особенного, но какой полезный! Квашеная капустка и все ингредиенты, добавленные к ней, богаты витаминами, минеральной солью,…