• Драчена в форме

    Блюдо славянской кухни: драчена из картофеля

    Драчена из картофеля это славянское блюдо, которое из поколения в поколение готовили наши хозяйки. БЛЮДО СЛАВЯНСКОЙ КУХНИ Драчёна это старинное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. По сути, тот же омлет, который может быть как сладкий, так и нет. Драчёну…

  • Свинина с соусом и сливами

    Праздничная свинина с пряными сливами

    Праздничная свинина с пряными сливами прекрасно украсит рождественский или новогодний стол. Поэтому предлагаю дорогим хозяюшкам пополните своё новогоднее меню моим рецептом. ГЛАВНОЕ БЛЮДО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА С мясом свинины отлично сочетаются фрукты и ягоды. Их можно использовать в качестве маринадов, начинки…

  • Мясное рагу в тарелке

    Овощное рагу со свининой

    Овощное рагу со свининой, кабачками и картошкой это вкусное, ароматное горячее блюдо. БЛЮДО С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ Вариантов как приготовить рагу много. Лично я готовлю блюдо только с картошкой и мясом. Давайте попробуем к рагу добавить кабачки, томаты, болгарский перец,…

  • Голубцы со сметаной на тарелке

    Капустное лакомство под названием голубцы

    Из сочной капусты можно приготовить аппетитное лакомство под названием «голубцы». ЮЖНОЕ БЛЮДО — ГОЛУБЦЫ Голубцы — это южное блюдо и готовят их в России давно. Еще они популярны в Польше и Молдове. Этот продукт универсальный и удобный, ведь из капустных…

  • Мамалыга со шкварками, творогом и соусом

    Мамалыга с токаной и брынзой из солнечной Молдавии

    Мамалыга это кукурузная каша и принадлежит к национальным блюдам Румынии и Молдавии. ЗНАКОМСТВО С КУКУРУЗНОЙ КАШЕЙ Первый раз мамалыгу я попробовала, когда моя приятельница из Грузии пригласила к себе в гости. Стол ломился от всяческих грузинских яств. Среди блюд была…

  • Амбелопулии на блюде с бокалом вина

    Деликатес киприотов: закуски из амбелопулии

    Деликатес киприотов, что это? Давайте узнаем…. Итак, сами киприоты о себе говорят: «Мы едим настолько много, будто завтра наступит голод, а строим такие дома, будто проживаем несколько жизней». Действительно киприоты очень любят хорошо поесть со своей семьей, с друзьями или…

  • Шашлык на деревянных шампурах в банке

    Аппетитный шашлык, приготовленный в банке

    Шашлык, приготовленный в банке, отличается уникальным рецептом. Не знаю кому пришла идея приготовить свинину необычным способом, а именно, в банке в духовом шкафу, но этот способ по своему оригинальный, необычный. Шашлык готовится несложно и получается вкусным, сочным и ароматным. РЕЦЕПТ…