• Азиатский стол с яствами

    Легенда и рецепт настоящего узбекского плова

    Легенда возникновения плова в Узбекистане ходила по свету с древних времен. На просторах интернета легенд и рецептов про узбекский плов тоже много, но я поделюсь достоверной историей, взятой из настоящего источника информации. УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО Если вам посчастливиться побывать в Узбекистане,…

  • Бешбармак на тарелке

    Праздничное азиатское блюдо: бешбармак

    Бешбармак это азиатское блюдо. БЕШБАРМАК ПО — АЗИАТСКИ Как готовить бешбармак знают во многих азиатских странах. У различных народов приготовление бешбармака отличается. Я предлагаю вам рецепт бешбармака универсальный. Праздничное блюдо Это блюдо можно приготовить из разных сортов мяса, на ваш…

  • Рулет из мяса с соусом на блюде

    Сочный рулет из жирной баранины и говядины, приготовленный в мантоварке

    Рулет из жирной баранины и говядины, приготовленный в мантоварке, еще называют узбекским именем «Ханум». РУЛЕТ ИЗ БАРАНИНЫ Как готовят рулет из баранины в Узбекистане я не знаю, но хочу познакомить вас с рецептом моей мамы, по которому стряпала сочный рулет.…

  • Харчо с зеленью на тарелке

    Счастье от вкуса и запаха: популярное харчо по- грузински

    «Счастье от вкуса и запаха», — так я начинаю свой пост о популярном грузинском блюде под названием «харчо». Когда вы приготовите этот южный супчик, то вы обалдеете от аромата и вкусовых качеств. Гарантирую! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ Думаю, что я не одна…

  • Шашлык в соусе на блюде

    Самое вкусное блюдо из семейства шашлыков

    Самое вкусное и излюбленное блюдо многих гурманов это шашлык. Считаю, что мясной продукт готовить должен только мужчина. И нюх у них (у мужчин) на мясо особенный, готовят они его с любовью и хорошо, да и как-то дамочки не смотрятся с…

  • Фаршированные баклажаны на протвине

    Фаршированные баклажаны по — египетски

    Египетская кухня всегда насыщена свежими, отварными и тушеными овощами. Самыми популярными среди них являются баклажаны, которые очень питательные и полезные. ЕГИПЕТСКАЯ ЗАКУСКА В Египте принято подавать к столу сначала закуски и среди них прекрасные баклажаны, которые получили название «фаршированные баклажаны…