Легенда и рецепт настоящего узбекского плова
Легенда возникновения плова в Узбекистане ходила по свету с древних времен. На просторах интернета легенд и рецептов про узбекский плов тоже много, но я поделюсь достоверной историей, взятой из настоящего источника информации. УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ Если вам посчастливиться побывать в Узбекистане,…
Праздничное азиатское блюдо: бешбармак
Бешбармак это азиатское блюдо. БЕШБАРМАК ПО – АЗИАТСКИ Как готовить бешбармак знают во многих азиатских странах. У различных народов приготовление бешбармака отличается. Я предлагаю вам рецепт бешбармака универсальный. Праздничное блюдо Это блюдо можно приготовить из разных сортов мяса, на ваш…
Сочный рулет из жирной баранины и говядины, приготовленный в мантоварке
Рулет из жирной баранины и говядины, приготовленный в мантоварке, еще называют узбекским именем “Ханум”. РУЛЕТ ИЗ БАРАНИНЫ Как готовят рулет из баранины в Узбекистане я не знаю, но хочу познакомить вас с рецептом моей мамы, по которому стряпала сочный рулет.…
Счастье от вкуса и запаха: популярное харчо по- грузински
“Счастье от вкуса и запаха”, – так я начинаю свой пост о популярном грузинском блюде под названием “харчо”. Когда вы приготовите этот южный супчик, то вы обалдеете от аромата и вкусовых качеств. Гарантирую! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ Думаю, что я не одна…
Самое вкусное блюдо из семейства шашлыков
Самое вкусное и излюбленное блюдо многих гурманов это шашлык. Считаю, что мясной продукт готовить должен только мужчина. И нюх у них (у мужчин) на мясо особенный, готовят они его с любовью и хорошо, да и как-то дамочки не смотрятся с…
Фаршированные баклажаны по – египетски
Египетская кухня всегда насыщена свежими, отварными и тушеными овощами. Самыми популярными среди них являются баклажаны, которые очень питательны и полезны. ПРЕКРАСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ В Египте принято подавать к столу сначала закуски и среди них прекрасные баклажаны, которые получили название “фаршированные баклажаны…
