Изобретение XX века: черный кофе “лунго”
Черный кофе “лунго” готовится с помощью кофемашины или рожковой кофеварки. ИЗОБРЕТЕНИЕ XX ВЕКА Кофе “лунго” – изобретение XX века. Оно появилось на свет после экспериментов с кофемашиной. Lungo означает “длинный” и это слово соответствует кофейному напитку. Немного истории Кофе “лунго”…
Терпкий напиток: медовый кофе с корицей
Кофе с медом это бодрящий ароматный напиток, который благотворно воздействует на организм человека. НАПИТОК ДОЛГОЛЕТИЯ Когда добавляешь в кофе вместо сахара мед, то напиток становится не только ароматнее и вкуснее, но и полезнее. Он защищает от вирусных и простудных заболеваний,…
Кофейная радость: бискотти с вяленой вишней
Бискотти это итальянские сухарики, пользующиеся большой популярностью во многих странах. СУХОЕ ПЕЧЕНЬЕ Бискотти – сухое печенье, прошедшее двойную кулинарную обработку. У любителей кофе эти сухарики самое любимое лакомство. Я не буду повторяться, что это за печенье под названием “бискотти“, ее…
Бодрящий напиток: утренний кофе с цитрусами
Утренний кофе с цитрусами бодрит и поднимает настроение. А что нам необходимо, чтобы день прошел великолепно?!… правильно – хорошее настроение, оптимизм, прилив сил. БРАЗИЛЬСКИЙ НАПИТОК Кофе с добавлением апельсинового сока родом из бразильского паба. Когда-то один из посетителей заведения захотел…
Кофе с ароматом счастья, ароматом весны
Горячий черный кофе это изысканное горькое блаженство, а если к нему добавить немного корицы и любимый дамский ликерчик, то он превратится в кофе с ароматом счастья. АРОМАТНЫЙ КОФЕ Сегодня я угощаю вас, дорогие читатели, кофейком с ароматом счастья, ароматом весны.…
Рождественский кофе: ароматный мокко
Декабрь. За окном зима – морозец, падают снежинки, детвора лепит снеговиков, кто-то бежит на каток, перебросив свои коньки через плечо. Такая погода создана для уютного пледа, горячего чая, пряного кофе и рождественских сказок. ВРЕМЯ ЧУДЕС Скоро, очень скоро наступит эта…
Восхитительный кофейный глинтвейн от финнов в канун Рождества
Глинтвейн это горячий алкогольный или безалкогольный напиток. ФИНСКИЙ ГЛИНТВЕЙН Многие финны в канун Рождества обязательно идут в сауну, а потом могут позволить себе выпить вкусный кофейный глинтвейн или горячий апельсиновый фреш с корицей и пряностями по вкусу. Восхитительный кофейный глинтвейн…
Цитрусовый раф по-домашнему
Что такое раф и что скрывается за коротким названием? Раф – кофейный напиток с добавлением сливок и ванильного сахара. Кофе раф для тех, кто любит сливочные и нежные вкусы. ИСТОРИЯ КОФЕЙНОГО НАПИТКА В далеких 90-х в Москве открыли магазин элитного…
Маршмеллоу, да с кофейком
Для тех, кто не знает что такое маршмеллоу, поясню. Это сладость, жевательный зефир, а лучше сказать – это пастила, но более воздушный и нежный по текстуре. Состоит из сахара, желатина и воды, которые в процессе приготовления превращаются в сладкую и…
Сливочный кофейный напиток с солью
Кофейный напиток с солью для многих будет открытием. ЗНАКОМСТВО С НАПИТКОМ Впервые кофе с солью я попробовала в пионерском лагере, когда там работала. Да, да в пионерском лагере. А угостила меня таким необычным напитком заместитель директора пионерского лагеря Лия Георгиевна.…
