• Пирог с яблоками

    Лакомый тыквенный пирог с яблоками

    Тыквенный пирог это традиционное американское блюдо и готовится он поздней осенью, зимой, в разгар тыквенного сезона. Весной его тоже можно приготовить, так как овощ прекрасно хранится в кладовой. ЛЮБИМАЯ ТЫКВА Лакомый пирог американцы любят подавать на различные осенние и зимние…

  • Пироги - расстегаи на салате

    Пирожки — расстегаи: любимое кушанье русского народа

    Любимая выпечка русского народа это пирожки — расстегаи издавна славилась своей вкуснотой и сытостью. РУССКИЕ ПИРОЖКИ В России большой популярностью всегда пользовались пирожки — расстегаи, у которых сверху есть специальное отверстие. Начинка состоит из рыбы, но многие добавляют рис, мясо,…

  • Кулебяка на доске

    Аппетитная московская кулебяка

    Аппетитная московская кулебяка представляет из себя закрытый пирог. Многие современники не знают про эту восхитительную аппетитную плюшку, поэтому давайте «окунемся» в историю кухни древней Руси и узнаем «с чем её едят». ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ На Руси кулебякой назывался закрытый пирог со…

  • Яблочный пирог на блюде

    Восхитительный яблочный пирог от Шулы Модан

    Яблочный пирог от Шулы Модан облетел все просторы интернета, да и сама кулинарка знаменита своей кухней. ЗНАМЕНИТАЯ ШУЛА МОДАН Недавно приобрела прекрасный и нашумевший бестселлер «Сказочная кухня Шулы». Её автор — Шула Модан — психотерапевт, пишет детские книги, а также…

  • Выпечка с чашками кофе

    Сладкий арабский пирог «Басбуса»

    Возможно многим удалось попробовать арабский пирог «Басбуса», который немного похож на наш традиционный манник. АРАБСКАЯ СЛАДОСТЬ «Басбуса» это популярная арабская сладость, легкий, нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Выпечка очень сладкая, даже можно сказать приторно сладкая, так как поливается сахарным сиропчиком.…

  • Капустный пирог с зеленью на блюде

    Капустный пирог по рецепту Натальи Варлей

    Капустный пирог от Натальи Варлей я увидела в кулинарной передаче Андрея Макаревича «Смак». К нему на огонек частенько захаживали певцы, артисты, журналисты и т. д. Среди гостей была и очаровательная актриса Наталья Варлей. На передаче Наталья поделилась своим знаменитым рецептом…

  • Пирог волхвов с сюрпризом

    Праздничный пирог волхвов с сюрпризом

    В Испании есть давняя традиция готовить на Богоявление праздничный «пирог волхвов«. В этот день испанские католики вспоминают историю Нового Завета — поклонение волхвов младенцу Иисусу и дарят подарки. ПРАЗДНИЧНАЯ ВЫПЕЧКА Форма праздничного пирога напоминает корону, усыпанную «камнями» из фруктов, а…