![Шашлык на шампурах с суши](https://lb-s.ru/wp-content/uploads/2020/06/sh3-1-1140x760.jpg?x86019)
Сочные грибы: шашлык из шампиньонов в маринаде
Грибы это прекрасный и полезный продукт для многих блюд.
ЛАКОМЫЕ ГРИБЫ
Кто — нибудь пробовал шашлык из грибов? Если нет, то обязательно попробуйте приготовить это лакомое блюдо где — нибудь на природе, на пикнике или у себя на даче.
Грибной шашлык в маринаде прекрасно подойдет в качестве главного блюда, а также гарнира, например, к шашлыку из свинины, курицы, баранины и в особенности к купатам на гриле или углях.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ СЕМЕЙСТВА ШАШЛЫКОВ
Аппетитные шампиньоны
Аппетитный шашлык из шампиньонов на мангале — вот что я хочу предложить домашним кулинарам. Если правильно и со вкусом его приготовить, то гарантирую успех среди своих друзей, знакомых.
Для пикника не забудьте прихватить зелень, которая полезная и которая всегда украсит шашлычный стол.
Весь секрет красивых, сочных шашлычных грибов — в маринаде. Именно, в нем наши шампиньоны и будут мариноваться перед приготовлением.
Итак, нам понадобится:
![Грибы в маринаде](https://lb-s.ru/wp-content/uploads/2024/05/sha-1024x683.jpg?x86019)
крупные шампиньоны - 800 грамм, майонез - 250 грамм, соус "Краснодарский" - 300 грамм, чеснок - 4 крупных зубчика, сок 1 лимона, соль, перец, специи - по вкусу
В глубокую миску кладем майонез, соус, чеснок, пропущенный через пресс, соль, специи, лимонный сок. Все ингредиенты смешиваем и получаем маринад.
К маринаду добавляем вымытые шампиньоны, перемешиваем и оставляем мариноваться на 3 часа.
Готовить грибы хорошо на гриле, мангале минут 20.
К грибному шашлыку прекрасно подойдут вина: Пино нуар, Неббиоло, Каберне совиньон и другие винтажные игристые.
Всем Мира и Добра!
Понравился рецепт? Подпишитесь на новостные рассылки.
Вам также может понравиться
![Бешбармак на тарелке](https://lb-s.ru/wp-content/uploads/2020/08/besh-500x380.jpg?x86019)
Праздничное азиатское блюдо: бешбармак
12.08.2020![Жаренка в чугунке](https://lb-s.ru/wp-content/uploads/2020/05/zhar6-500x380.jpg?x86019)
Аппетитная жаренка — белорусское блюдо
18.05.2020![Девушка в летнем кафе в Париже](https://lb-s.ru/wp-content/uploads/2018/10/zhd1-500x380.jpg?x86019)