Вареный омлет в пакете для любителей вкусно позавтракать
кулинарные вкусняшки

Вареный омлет в пакете для любителей вкусно позавтракать

Для приготовления вкусного и воздушного омлета нужна сноровка. Лично я научилась его готовить не сразу и вроде бы немного положила пищевой соды для того, чтобы омлет приобрел «воздушную» форму, но он постоянно у меня «оседал» и становился некрасивым. Однажды, когда у меня гостила подруга, я начала готовить омлет на завтрак и она увидела мою неумелость в приготовлении этого блюда и предложила: «Что ты мучаешься, давай я тебя научу, как готовить вареный омлет в пакете». Я удивилась?! Вареный омлет в пакете? Это что-то новенькое и быстро согласилась попробовать ее рецепт.

Делюсь.

Вам потребуется: яйца — 3 шт, 2/3 стакана молока, соль.

В миксере взбить яйца с солью до образования пены, добавить молоко, еще раз взбить. Масса должна получиться пышной и жидкой. Взять два целлофановых пакета и сложить один в один (для прочности), выливаем в них массу. Завязываем пакеты, опускаем в кипящую воду на 30 минут.

Вареный омлет в пакете для любителей вкусно позавтракать
Яичная масса для омлета.

Для тех, кто любит пикантную закуску можете добавить зелень, молотый красный перец.

Достаем приготовленный омлет, выворачиваем из пакета на блюдо и порционно режем.

Удивительный вареный омлет в пакете готов.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.