Ароматные ватрушки с творогом и лимонной цедрой
кулинарные вкусняшки

Ароматные ватрушки с творогом и лимонной цедрой

Дорогие хозяюшки, предлагаю вам испечь наивкуснейшие ароматные ватрушки с лимонной цедрой из творожного теста. Этот рецептик я позаимствовала у одной прекрасной дамы в «Одноклассниках» и мне не терпится с вами поделиться.

Вам понадобится:

Тесто: творог — 300 грамм, мука — 300 грамм, сливочное масло — 200 грамм, разрыхлитель — 1 чайная ложка, щепотка соли.

Начинка: 200 грамм сладкого творога, лимонная цедра (1 лимон).

Для красивой корочки : 1 яйцо.

Все ингредиенты смешать, замесить тесто (моя тетушка говорила, что тесто всегда надо тщательно замешивать), положить в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 минут.

А теперь можно подготовить начинку: смешать сладкий творог с лимонной цедрой.

Достаем тесто, делаем ватрушки, смазываем слегка взбитым яйцом и отправляем в предварительно нагретой до 180 градусов духовку. Выпекаем примерно один час.

Блюдо получается вкусным, ароматным и аппетитным!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.