• Пирожки печеные из дрожжевого теста

    Пирожки печеные из дрожжевого теста

    Пирожки из дрожжевого теста это очень вкусная и сытная выпечка. ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ Для тех, кто не любит долго возиться с тестом можно приобрести свежую дрожжевую опару в магазине. Я так и сделала. Мне только осталось поколдовать над начинкой, которой…

  • Самса по - русски с курицей из готового слоеного теста

    Самса по – русски с курицей из готового слоеного теста

    Самса с курицей это знаменитая азиатская выпечка, как у нас пирожок с мясом или у татар беляш. ПОПУЛЯРНАЯ САМСА ПО – АЗИАТСКИ Самса по – азиатски действительно завоевала популярность и выпекают ее, продают во многих питейных заведениях. Самая распространенная это…

  • Удивительное тесто на пельмени и вареники

    Удивительное тесто на пельмени и вареники

    Не удивлюсь, если многие мои читатели обожают такие блюда, как пельмени и вареники. Ведь они действительно очень вкусные и сытные. ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ Кто-то боится употреблять пельмени или вареники, считая их калорийными, углеводными. Хочу развеять этот миф. Углеводов и калорий…

  • Оладушки из яблок: вкусный летний завтрак

    Оладушки из яблок: вкусный летний завтрак

    Оладушки из ароматных яблок это всегда прекрасный летний завтрак. ЛЕТНИЙ ЗАВТРАК Летом на завтрак можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, в основу которых входят благодатные для здоровья овощи, фрукты. Оладушки из яблок!? Необычно, в основном эту вкусную выпечку мы…

  • Аппетитная московская кулебяка

    Аппетитная московская кулебяка

    Аппетитная московская кулебяка представляет из себя закрытый пирог. Многие современники не знают про эту восхитительную аппетитную плюшку, поэтому давайте “окунемся” в историю кухни древней Руси и узнаем “с чем её едят”. ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ На Руси кулебякой назывался закрытый пирог со…

  • Ароматный жюльен к новогоднему столу

    Ароматный жюльен к новогоднему столу

    Жюльен это традиционная французская закуска с грибами, сыром, курицей. Запекается он в небольшом горшочке – кокотнице. ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАКУСКА Жюльен или жульен это традиционная горячая закуска французов. Состоит из запеченного с грибами куриного филе, которое покрывает хрустящая сырная шапка. Для приготовления…

  • Кабачковые оладушки с творогом и овсяными хлопьями

    Кабачковые оладушки с творогом и овсяными хлопьями

    Оладушки из кабачков относятся к диетическому блюду. Они легкие и полезные для организма. Из всеми любимого овоща можно приготовить множество разнообразных вкусностей с различными ингредиентами. ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ Предлагаю рецепт кабачковых оладушек с творогом и овсяными хлопьями. Для начала совет!…

  • Простой рецепт: пицца без выпечки "Уно Моменто"

    Простой рецепт: пицца без выпечки “Уно Моменто”

    Пицца без выпечки “Уно Моменто” на сковороде это быстрый способ приготовления для тех, кто не очень любит готовить. И будьте уверенны, что кулинарное изделие получается просто божественное, если, конечно, постараться. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Чтобы приготовить пиццу, вам не придется возиться с…

  • Популярные медовые кубики советских времен

    Популярные медовые кубики советских времен

    Медовые кубики это советское изобретение из серии пирожных. ПОПУЛЯРНОЕ ЛАКОМСТВО В СССР Самым популярным лакомством в Советском Союзе был гостовский торт “Птичье молоко“, “Киевский“, “Чародейка“. За “Птичьим молоком” и “Киевским” выстраивались очереди, а “Чародейку” можно было купить только в московских…

  • Воздушный хворост на кефире

    Воздушный хворост на кефире

    Есть хворост из срубленных веток деревьев или кустарников, а есть вкуснейшая кулинарная выпечка. ХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО Лакомство под названием “хворост” хрустит на зубах, как сухие ветки, поэтому и получило такое забавное имя. Рецептов приготовления хвороста множество: на сметане, на кефире, на…