Домашний хлеб: рецепт ароматной дрожжевой выпечки
Домашний хлеб это самое вкусное и ароматное хлебобулочное изделие. СТОЛИЧНЫЙ ХЛЕБ Про столичный хлеб было много мифов, в том числе и о его качестве в разные времена. Согласитесь со мной, что в настоящее время в магазинах продают некачественный, невкусный и…
Сестры круассаны: пирожки с клубничным джемом
Пирожки, круассаны относятся к домашней выпечке и любителей этого лакомства с различными начинками множество. СЕСТРИЧКИ КРУАССАНА Пирожки с джемом из слоеного дрожжевого теста я всегда называю сестричками круассан. Да и формирую их также — полумесяцем, но только не в виде…
Широкая Масленица: татарские блины тэбикмэк
Татарские блины тэбикмэк это настоящие кружево! МАСЛЕНИЦА И НАРОДНЫЙ ЖАНР В нашей многонациональной стране есть свои народные традиции. Они присущи и в области кулинарии. Например, простое блюдо, как блины, в разных регионах готовятся по — разному и имеют они названия:…
Зимняя выпечка: лимонный пирог на Рождество
Рождественский лимонный пирог это вкусная зимняя выпечка, которую можно украсить, применив свои творческие способности не только в кулинарии, но и декоре. ВЫПЕЧКА НА РОЖДЕСТВО Скоро, очень скоро долгожданные новогодние и рождественские праздники, которые радуют нас заснеженными улицами, красивыми узорами на…
Шведская сдоба: летний сырный пирог «Вестерботтенсост Пай»
Сырный пирог «Вестерботтенсост Пай» это любимая летняя сдоба в Швеции. ШВЕДСКАЯ ВЫПЕЧКА Восхитительный шведский сырный пирог подают на стол в Швеции в середине лета, а также на вечеринке с раками в августе. Пирог «Вестерботтен сост Пай» Главный ингредиент бисквита —…
Яблочный Спас: фрукты в манном суфле
Фрукты в манном суфле это оригинальный ароматный десерт. ЯБЛОЧНЫЙ СПАС Август — месяц трех Спасов — Яблочного, Медового и Орехового. Многие отмечают эти светлые праздники для души и готовят всевозможные десерты с главными героями торжества. Скоро наступит яблочное пиршество и…
Творожная выпечка: лакомые батончики «Наслаждение»
Выпечка из творога это всегда какая — нибудь вкусняшка, приготовленная мастерски кулинаром. ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА Любовь к выпечке из творога у меня появилась с детства, когда мама готовила аппетитные и вкусные калачи на твороге или сметане. На просторах интернета можно…
Летняя выпечка: сочный пирог «Клубничное настроение»
Летний пирог с ягодами это всегда самое вкусное, питательное и полезное кондитерское изделие. ЛЕТНЯЯ ВЫПЕЧКА Лето радует нас своими теплыми днями, солнцем, яркостью цветов, вкусными, ароматными плодами. Символ лета — это конечно же клубника. Она красочная, сочная, душистая и полезная…
Пирожки печеные из дрожжевого теста
Пирожки из дрожжевого теста это очень вкусная и сытная выпечка. ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ Для тех, кто не любит долго возиться с тестом можно приобрести свежую дрожжевую опару в магазине. Я так и сделала. Мне только осталось поколдовать над начинкой, которой…
Сладкий завтрак: лаваш с бананом и шоколадом
Сладкий завтрак это заряд энергии на целый день. ЗАВТРАК ИЗ БАНАН Многие сладкоежки очень любят себя побаловать на завтрак всякими вкусняшками, например фруктами или ягодами, которые можно обернуть в лаваш, блин, а потом поджарить и полить ароматным шоколадом. Для них…
