Восхитительный кофейный глинтвейн от финнов в канун Рождества
Глинтвейн это горячий алкогольный или безалкогольный напиток. ФИНСКИЙ ГЛИНТВЕЙН Многие финны в канун Рождества обязательно идут в сауну, а потом могут позволить себе выпить вкусный кофейный глинтвейн или горячий апельсиновый фреш с корицей и пряностями по вкусу. Восхитительный кофейный глинтвейн…
Как встречали Новый год знаменитости
Необыкновенные истории про Новый год знаменитых и популярных когда — то людей будут интересны многим читателям. Всегда любопытно какие люди их окружали, каков был их быт и, конечно же, как они отмечали новогодний праздник. ЗНАМЕНИТОСТИ И НОВЫЙ ГОД Например, вот…
Герой новогоднего стола: луковый мармелад
Луковый мармелад!? Слышали о таком десертном деликатесе? Я вам расскажу что почём и с чем его едят… ГЕРОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА Куда же мы без традиционной праздничной мясной и сырной нарезки! А если к ней добавить оригинальные намазки, дипы и закуски,…
Ароматный жюльен к новогоднему столу
Жюльен это традиционная французская закуска с грибами, сыром, курицей. Запекается он в небольшом горшочке — кокотнице. ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАКУСКА Жюльен или жульен это традиционная горячая закуска французов. Состоит из запеченного с грибами куриного филе, которое покрывает хрустящая сырная шапка. Для приготовления…
Новогодний салат: оливье с ананасом
В XIX веке Люсьен Оливье придумал знаменитый салат, который общество впоследствии назвала «Оливье«. Точный рецепт салата, придуманный французским гурмэ, так и остался тайной. И теперь блюдо готовят сотнями способов. ОЛИВЬЕ С АВОКАДО И АНАНАСОМ Предлагаю рецепт от шеф-повара Сергея Андрейченко…
Встречаем год Белого Быка
На смену Белой Крысе, которая напакостила человечеству за прошедший 2020-й год, приходит Белый Металлический Бык, обещающий перемены к лучшему. Несколько советов, как правильно встретить год Белого Быка. КАК УКРАСИТЬ СВОЙ ДОМ Новый год сам по себе сказочный и нарядный праздник,…
Корзиночки с утиным паштетом на Старый Новый год
Корзиночки с утиным паштетом относятся к холодным закускам. Это блюдо может украсить не только фуршетный стол, но и праздничный. В ночь с 13 на 14 января традиционно отмечается, ставший уже ностальгическим, Старый Новый год. Поздравляю вас с этим Светлым праздником!…
Экзотическое блюдо: «Тенерифе» с креветками
Блюдо «Тенерифе» с креветками это шик, блеск и вкуснота! БЛЮДО «ТЕНЕРИФЕ» В блюдах современной кулинарии креветки прекрасно сочетаются даже с фруктами и орехами. Я вам предлагаю экзотический коктейль с креветками, который украсит новогодний стол. ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ С ОСТРЫМ…
Магическая сервировка в канун Нового года
Сервировка стола на Новый год имеет очень большое значение. Праздничное убранство, красиво украшенное, не только радует глаз, но и поднимает настроение. УКРАШЕНИЕ СТОЛА «Магическая сервировка стола в канун Нового года» вот чему будет посвящен мой пост. Думаю, многим будет любопытна…
Новогодняя закуска из маринованного сыра с оливками
Закуска из маринованного сыра с оливками прекрасно украсит новогодний стол. МАРИНОВАНИЕ СЫРА Есть очень много рецептов маринования моцарелл с этой ягодой. Мариновать можно также: брынзу, фету, адыгейский сыр и другие похожие сыры. ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА: СВЕКОЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ СО СКУМБРИЕЙ…
