Шоколадный напиток: рождественский кофе с сиропом
Шоколадный напиток на Рождество и Новый год это хорошее времяпровождение среди гостей и друзей. ПРАЗДНИЧНЫЙ НАПИТОК Не за горами Новый год, Рождество и прекрасный, я бы сказала, волшебный торжественный стол, украшенный свечами и всевозможными вкусностями. Ну а какой праздничный стол…
Зимняя выпечка: лимонный пирог на Рождество
Рождественский лимонный пирог это вкусная зимняя выпечка, которую можно украсить, применив свои творческие способности не только в кулинарии, но и декоре. ВЫПЕЧКА НА РОЖДЕСТВО Скоро, очень скоро долгожданные новогодние и рождественские праздники, которые радуют нас заснеженными улицами, красивыми узорами на…
Рождественский пирог с антоновкой и грецкими орехами
Рождественский пирог — это всегда праздник и вкуснота! ПИРОГ НА РОЖДЕСТВО Совсем скоро в двери каждого дома войдет светлый и волшебный праздник Рождества Христова! И хозяйки начнут хлопотать у плиты, чтобы порадовать своих домочадцев рождественскими блюдами. Вот и я решила…
Праздничный стол: как встречали Новый год на Руси
Новогодний (рождественский) стол на Руси до середины XIX века отсутствовал, значит не было никакого и новогоднего меню. А вот рождественский стол существовал. Он украшался молодым поросенком с гречневой кашей или гусем с яблоками или квашеной капустой. При Петре I преимущественным…
Как встречали новогодний праздник в институте благородных девиц
Перед революцией в институтах благородных девиц насчитывалось около 40. Их воспитание было на высшем уровне и считалось престижным. Девицы подчинялись жесткой дисциплине, много работали. Любые торжества ждали с трепетом, потому что только на них они могли расслабиться и вволю повеселиться.…
Рождественский кофе: ароматный мокко
Декабрь. За окном зима — морозец, падают снежинки, детвора лепит снеговиков, кто-то бежит на каток, перебросив свои коньки через плечо. Такая погода создана для уютного пледа, горячего чая, пряного кофе и рождественских сказок. ВРЕМЯ ЧУДЕС Скоро, очень скоро наступит эта…
Восхитительный кофейный глинтвейн от финнов в канун Рождества
Глинтвейн это горячий алкогольный или безалкогольный напиток. ФИНСКИЙ ГЛИНТВЕЙН Многие финны в канун Рождества обязательно идут в сауну, а потом могут позволить себе выпить вкусный кофейный глинтвейн или горячий апельсиновый фреш с корицей и пряностями по вкусу. Восхитительный кофейный глинтвейн…
Время Чудес в канун Рождества
В зимние предрождественские дни в воздухе разливается Особое Волшебство — канун Рождества, святки, время Чудес! СОЧЕЛЬНИК В сказочный Сочельник желаю всем счастливых, волшебных зимних дней! Пусть в Ваше морозное окошечко постучатся Духи Рождества и исполнят все ваши Желания! Верьте в…
Как встречали новогодний праздник на Руси
Новогодний праздник приходит в наш дом вместе с красивой пахнущей елкой, морозцем, узорами на окнах, сладкими подарками и марципаном. Сложно представить, что на севере древней Руси гулянье начиналось мартовской капелью, а на юге с первой бороздой. ЗИМНИЙ ПРАЗДНИК НА РУСИ…
Рождественский гусь, жареный на московский манер
Вкусный ароматный гусь с золотистой хрустящей корочкой — король для новогоднего и рождественского стола. РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ТРАДИЦИЯ Замечательная традиция приготовления запеченного или жареного гуся на Новый год и Рождество пришла к нам из Европы. Европейцы запекают птицу целиком. А как же…
