Рождественский пирог с антоновкой и грецкими орехами
Совсем скоро в двери каждого дома войдет светлый и волшебный праздник Рождества Христова! И хозяйки снова хлопочут у плиты, чтобы порадовать своих домочадцев рождественскими блюдами. Вот и я решила приготовить рождественский пирог с яблоками, орешками и украсить его белой, как…
Новогодний стол: как встречали Новый год на Руси в XIX-XX веке
Новогодний (рождественский) стол на Руси до середины XIX века отсутствовал, значит не было никакого и новогоднего меню. А вот рождественский стол существовал. Он украшался молодым поросенком с гречневой кашей или гусем с яблоками или квашеной капустой. При Петре I преимущественным…
Сладко-кислый десерт: яблочная бабка из антоновки
Яблочная бабка из антоновки это самый вкусный десерт к чаю. По-крайней мере для меня. Готовится пирог просто, без заморочек, ингредиенты всегда в свободном доступе. Рецептов шарлотки, так его, пирог, обзывают многие кулинары, хотя название “шарлотка” опять взято у европейцев, много.…
Новогодний ужин: индейка, фаршированная грецкими орехами
Проводить Старый и встретить Новый год можно индейкой с грецкими орехами. Новогодняя индейка несомненно порадует вкусовыми качествами, а если ее сказочно украсить, по-новогоднему, то она займет главенствующее место на праздничном убранстве стола. Но сначала рассмотрим главные блюда новогоднего стола, по-моему…
Коллагеновая стимуляция: омоложение лица и шеи
Коллагеновая стимуляция это прекрасный, я бы даже сказала, шикарный метод омоложения лица и шеи для дам кому за 40+. Как выглядит молодая кожа? Она здорового, свежего цвета, как персик, на ней нет морщин, а самое главное, она упругая и подтянутая.…
Новогодний маскарад: история и традиции праздника в России
Маскарад – бал в XVIII – XIX вв имело такое название, как маскированный бал, на который приезжали гости, одетые в исторические, национальные или фантасмагорические костюмы и очень часто с масками на лицах. Маскарады в России появились раньше балов, балов –…
Надзор ПФР: уменьшение и отмена пенсии
Пенсионный фонд России ежедневно ведет усиленный надзор за пенсиями граждан нашей страны. Как работают чиновники ПФР многие знают, а кто – то догадывается, но об этом будет отдельная статья. Сегодняшняя тема, как могут отменить или уменьшить пенсию после того как…
Бодрящий напиток: утренний кофе с цитрусами
Утренний кофе с цитрусами бодрит и поднимает настроение. А что нам необходимо, чтобы день прошел великолепно?!… правильно – хорошее настроение, оптимизм, прилив сил. БРАЗИЛЬСКИЙ НАПИТОК Кофе с добавлением апельсинового сока родом из бразильского паба. Когда-то один из посетителей заведения захотел…
Самса по – русски с курицей из готового слоеного теста
Самса с курицей это знаменитая азиатская выпечка, как у нас пирожок с мясом или у татар беляш. ПОПУЛЯРНАЯ САМСА ПО – АЗИАТСКИ Самса по – азиатски действительно завоевала популярность и выпекают ее, продают во многих питейных заведениях. Самая распространенная это…
Полезная рыбка: мойва в панировке
Жареная мойва в панировочных сухарях, да еще с лимончиком это такой ЦИМЕС! Хочу познакомить вас со своим рецептом приготовления уёка (мойвы). НЕМНОГО О МОЙВЕ Мойва или её еще называют уёк относится к семейству корюшковых. Она распространена кругополярно, а именно, в…
