Немецкий деликатес: печень по — берлински с яблочными кольцами
Печень по — берлински — это классика немецкой кухни. БЕРЛИНСКОЕ БЛЮДО Немецкий шеф — повар Альфонс Шубек считает кушанье из печени с яблоками и луком одним из самых известных блюд столичной кухни. Печень предпочитают первосортную, телячью, а яблоки кислых сортов.…
Николай Васильевич Гоголь: мастер мистических историй
Николай Гоголь — это самый загадочный и мифологизированный русский писатель XIX века. 20 марта (1 апреля) 2024 года исполнилось 215 лет со дня рождения великому классику русской литературы, мастеру мистических историй и юмористической прозы Николаю Васильевичу Гоголю. СЕМЬЯ ГОГОЛЯ Семья…
Мекка любви: как стильно отдохнуть и увидеть Париж
Париж — это мекка любви, город огней, это самый романтичный город мира. СТИЛЬНЫЙ ПАРИЖ Еще 150 лет тому назад Фредерик Шопен сказал: «Париж — это все,что ты захочешь!» Слова польского композитора справедливы и актуальны на сегодняшний день. Французский город удостоен…
Полезная еда: бутерброд с авокадо и помидором
Полезная еда повышает иммунитет и насыщает организм витаминами. К ней могут относиться и бутерброд с авокадо и зеленью, и витаминные салатики, а также фруктово — ягодные соки. ВРЕМЯ ДЛЯ ВИТАМИНОВ Весна это время, когда необходимо насыщать свой организм витаминами, так…
Широкая Масленица: татарские блины тэбикмэк
Татарские блины тэбикмэк это настоящие кружево! МАСЛЕНИЦА И НАРОДНЫЙ ЖАНР В нашей многонациональной стране есть свои народные традиции. Они присущи и в области кулинарии. Например, простое блюдо, как блины, в разных регионах готовятся по — разному и имеют они названия:…
Нарядная закуска: мексиканский салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» родился в Мексике и относится к блюдам американской кухни. ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА Закуска из курицы, пикантного сыра «пармезан» и помидор это вкусное, оригинальное блюдо. Готовится очень просто, из подготовленных заранее продуктов. Конечно, немного мастерства не помешает и в украшении…
Цифровая подпись: как можно лишиться собственного жилья
Электронная цифровая подпись это аналог личной подписи в виде закодированных данных (пароли, знаки, символы). ЭЛЕКТРОННАЯ ПОДПИСЬ Настоящая электронная подпись приравнивается к собственноручной, имеет юридическую силу практически во всех сферах жизни. Мошенники и недвижимость Многие считают, что КЭП это удобно. Можно…
Салатное лакомство: закуска с ветчиной, шампиньонами и овощами
Закуска с ветчиной, шампиньонами и овощами это вкусный слоеный салат. СЛОЕНОЕ ЛАКОМСТВО Лакомство, которое я хочу предложить приготовить кулинарам, состоит из нескольких слоев, как и многие привычные уже закуски «Селедка под шубой», «Мимоза» и другие. Преимущество слоеных салатов конечно же…
Совет от бабушки: при финансовых затруднениях…
Совет от бабушки это мудрое решение в жизненной ситуации. БЮДЖЕТНЫЙ ДЕФИЦИТ Вот и наступили времена, когда в нашей стране взвинтили цены до потолка на продукты питания. И у многих стали худеть кошельки, а с карточек уплывать финансы. Как говорится: «Мои…
Настоящая закуска: слоеный салат «Норвежский каприз»
Слоеный салат с яблоком, сельдью и свеклой это настоящая закуска для любого стола. ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА Для новогоднего стола я нашла замену салата «Селедка под шубой», увидев рецепт в Одноклассниках пикантной слоеной закуски под названием «Норвежский каприз». Этот салатик привлек меня…
