• Горбуша на тарелке с лимоном и хлебом

    Рецепт на бис: горбуша тушеная в сметанно-морковном соусе

    Прекрасная горбуша из семейства лососевых богата уникальным витамином РР. В мясе рыбы много полезных жирных кислот омега — 3, а также ценнейший белок. Блюда из горбуши относятся к диетическому питанию. ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ На просторах интернета, в кулинарных книгах можно найти…

  • Сладкие батончики

    Творожная выпечка: лакомые батончики «Наслаждение»

    Выпечка из творога это всегда какая — нибудь вкусняшка, приготовленная мастерски кулинаром. ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА Любовь к выпечке из творога у меня появилась с детства, когда мама готовила аппетитные и вкусные калачи на твороге или сметане. На просторах интернета можно…

  • Рыжики на тарелке

    Блюдо из еловика: жареные рыжики в сметане

    Грибы рыжики есть ласковое народное название. На самом деле они имеют имя «еловик». Жареные рыжики — это всегда вкуснота и пикантность. РЫЖИК — ПЫЖИК, ГДЕ ТЫ БЫЛ? Из королевства грибов считаю самыми симпатичными — это рыжики, лисички. И сейчас сезон…

  • Оладьи с яблоками на тарелке

    Оладушки из яблок: вкусный летний завтрак

    Оладушки из ароматных яблок это всегда прекрасный летний завтрак. ЛЕТНИЙ ЗАВТРАК Летом на завтрак можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, в основу которых входят благодатные для здоровья овощи, фрукты. Оладушки из яблок!? Необычно, в основном эту вкусную выпечку мы…

  • Драчена в форме

    Блюдо славянской кухни: драчена из картофеля

    Драчена из картофеля это славянское блюдо, которое из поколения в поколение готовили наши хозяйки. БЛЮДО СЛАВЯНСКОЙ КУХНИ Драчёна это старинное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. По сути, тот же омлет, который может быть как сладкий, так и нет. Драчёну…

  • Соус в миске и огурец

    Домашний огуречный соус

    Огуречный соус относится к домашним приправам. Эта специально приготовленная подливка подойдет ко многим мясным и рыбным блюдам. ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВКА Хочу поделиться с вами вкусным домашним огуречным соусом. Соус можно готовить на праздники, а кому не лень, то и каждую неделю.…

  • Калачи на тарелке

    Ароматные калачи на сметане и твороге

    Ароматные калачи это прекрасная, вкусная выпечка, которая украсит чайный или кофейный стол. ЗАПАХ ДЕТСТВА С детства помню запах ароматных калачей на сметане или твороге. Моя мама любила их готовить по выходным дням. Удивительный запах пончиков — калачиков раздавался по всей…

  • Смородиновый торт Негр

    Смородиновый торт «Негр к чаю»

    Смородиновый торт «Негр к чаю» мы часто выпекали в общежитии, когда были еще молодыми советскими девчонками. ТОРТ ИЗ СССР На просторах интернета торт часто величают как «Негр в пене», «Чёрный принц», «Улыбка негра» и даже «Бедный студент». В советские и…

  • Печеный картофель и хлеб на печке

    Печеный картофель от поэта Александра Пушкина

    Любимый картофель поэта Пушкина всегда имел место за семейным столом. Его подавали на завтрак, обед и ужин. Это было любимое блюдо гения поэзии. ЛЮБОВЬ К КАРТОШКЕ Александр Сергеевич Пушкин очень любил деревенскую кухню. Но особенно душа поэта замирала при виде…

  • Шампиньоны с овощами

    Шампиньоны с луком и сметаной

    Шампиньоны это самые доступные и вкусные грибы. ШАМПИНЬОНЫ, ЛУК И СМЕТАНА Грибы с луком и сметаной — быстрый и простой рецепт жареного блюда. Они готовятся на сковороде, шампиньоны получаются вкусными и аппетитными. Можно использовать как гарнир. Рецепт блюда Так какие…