Фаршированные овощи: болгарский перец с мясом и зеленью
Болгарский перец — кладезь витаминов и кушанье, приготовленное с любовью из овоща, доставит многим истинное наслаждение. ОВОЩИ С НАЧИНКОЙ Чем хороши овощи с начинкой? Многим! Например, это несложное блюдо в приготовлении, а значит, любая хозяйка может добавить в своем меню…
Вкусный обед: кабачки с куриным фаршем
Кабачки это вкусная и легкая пища для летнего сезона. ЛЕТО — ПОРА КАБАЧКОВ Лето — пора кабачков. Из этого прекрасного овоща семейства тыквенных можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Мастеровитые кулинары смешивают его с разными ингредиентами, делая пищу деликатесной,…
Совет от бабушки: при финансовых затруднениях…
Совет от бабушки это мудрое решение в жизненной ситуации. БЮДЖЕТНЫЙ ДЕФИЦИТ Вот и наступили времена, когда в нашей стране взвинтили цены до потолка на продукты питания. И у многих стали худеть кошельки, а с карточек уплывать финансы. Как говорится: «Мои…
Новогодний ужин: индейка, фаршированная грецкими орехами
Проводить Старый и встретить Новый год можно индейкой с грецкими орехами. Новогодняя индейка несомненно порадует вкусовыми качествами, а если ее сказочно украсить, по-новогоднему, то она займет главенствующее место на праздничном убранстве стола. Но сначала рассмотрим главные блюда новогоднего стола, по-моему…
Фаршированные кабачки по рецепту Хмелевской
Фаршированные кабачки по рецепту знаменитой польской кухарки и писательницы М. Хмелевской XIX — XX веков привлекает своей оригинальностью и новизной для многих современников. ПОВАРСКАЯ КНИГА ХМЕЛЕВСКОЙ У меня сохранилась поварская книга М. Хмелевской 1910 года издания, которая досталась по наследству.…
Чудесная рыбка, фаршированная креветками, сыром и зеленью
Рыбка, с креветками, сыром и зеленью несомненно украсит любой праздничный стол. Рецепт, который я предлагаю, будет прекрасным подарком для любителей морских деликатесов. БЛЮДО С КРЕВЕТКАМИ Делюсь с вами рецептом, о котором рассказала моя подруга, когда угощала меня фаршированной рыбой под…
Золотистый карп, фаршированный и приготовленный по-алтайски
Карп, приготовленный по алтайскому рецепту, несомненно вас порадует своими вкусовыми качествами. АЛТАЙСКИЙ ЗОЛОТИСТЫЙ КАРП А вы кушали карпа, фаршированного и приготовленного по-алтайски?! Это просто объедение! Золотистого карпа я называю зеркальным и поймать его большая удача. Такая рыбка водится в благодатном…
Капустное лакомство под названием голубцы
Из сочной капусты можно приготовить аппетитное лакомство под названием «голубцы». ЮЖНОЕ БЛЮДО — ГОЛУБЦЫ Голубцы — это южное блюдо и готовят их в России давно. Еще они популярны в Польше и Молдове. Этот продукт универсальный и удобный, ведь из капустных…
Фаршированные баклажаны по — египетски
Египетская кухня всегда насыщена свежими, отварными и тушеными овощами. Самыми популярными среди них являются баклажаны, которые очень питательные и полезные. ЕГИПЕТСКАЯ ЗАКУСКА В Египте принято подавать к столу сначала закуски и среди них прекрасные баклажаны, которые получили название «фаршированные баклажаны…