Сырные пампушки на кефире
Сырные пампушки (лепешки) обожаю уже много лет и их не лень стряпать, так как в приготовлении они простые, быстрые. Вот и сегодня появилось такое желание отведать эту выпечку, а заодно поделиться с вами классическим рецептом, который гуляет по просторам интернета…
Алтайские пельмени на кефире с зеленью
Пельмени это любимое блюдо сибиряков. АЛТАЙСКОЕ БЛЮДО Многие жители Алтая делают тесто для пельменей, вареников на кефире, добавляя в него зелень. Не правда ли необычный рецепт? Но каков! Тесто получается мягкое, эластичное, прекрасно и легко замешивается. Готовое блюдо издает свежайший…
Блины на кефире с кипятком: встречаем Масленицу
Блины это традиционное русское блюдо. С древних времен они были любимым лакомством славянского народа. СКОРО МАСЛЕНИЦА Весной празднуется много православных и языческих праздников — Масленица, Пасха, начало Великого поста, Прощенное воскресенье… Например, Масленичная неделя намечается в 2024 году с 11…
Смородиновый торт «Негр к чаю»
Смородиновый торт «Негр к чаю» мы часто выпекали в общежитии, когда были еще молодыми советскими девчонками. ТОРТ ИЗ СССР На просторах интернета торт часто величают как «Негр в пене», «Чёрный принц», «Улыбка негра» и даже «Бедный студент». В советские и…
Сладкий арабский пирог «Басбуса»
Возможно многим удалось попробовать арабский пирог «Басбуса», который немного похож на наш традиционный манник. АРАБСКАЯ СЛАДОСТЬ «Басбуса» это популярная арабская сладость, легкий, нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Выпечка очень сладкая, даже можно сказать приторно сладкая, так как поливается сахарным сиропчиком.…
Нежнейший шашлык на кефире
На Кавказе очень часто маринуют шашлык в кефире. Сочетание мяса с кисломолочными продуктами стало традиционным и у нас в России. КЕФИРНЫЙ МАРИНАД Шашлык получается нежным и полезным в кефире, йогурте, айране или ряженке (что выберете), потому что в этих продуктах…
Воздушный хворост на кефире
Есть хворост из срубленных веток деревьев или кустарников, а есть вкуснейшая кулинарная выпечка. ХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО Лакомство под названием «хворост» хрустит на зубах, как сухие ветки, поэтому и получило такое забавное имя. Рецептов приготовления хвороста множество: на сметане, на кефире, на…
На десерт: сладкий бутерброд к чаю
Сладкий бутерброд можно мастерить с вареньем, джемом, повидлом и он всегда будет напоминать нам детство, потому что только в далеком прошлом мы намазывали на хлеб всевозможные вкусности и с удовольствием с ним пили чай. ТОРТ — БУТЕРБРОД Я предлагаю оригинальный…
Список лучших натуральных средств для похудения
Список самых лучших натуральных средств составили специалисты. СПИСОК НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ В пищеварительной системе человека обитает большое количество разных микроорганизмов, которые полезны, потому что участвуют в расщеплении клетчатки. Специалисты говорят, что пробиотики способствуют улучшению процесса переваривания пищи и лишние килограммы быстро…
Нежные и быстрые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
Пирожки это самое вкусное лакомство. ВОСПОМИНАНИЯ ИЗ ДЕТСТВА Пирожки с зеленым луком и яйцом, обжаренные на сковороде — это воспоминания из детства. В детстве нас невозможно было «загнать» домой, насколько мы любили свою улицу, свой двор. Нам было интересно проводить…
