Вкусные сырники из творога со сметаной
кулинарные вкусняшки

Вкусные сырники из творога со сметаной

А почему бы с утра не побаловать себя ароматными и вкусными сырниками?! Это традиционное блюдо готовится легко и за считанные минуты, а удовольствие получите на целый день. Я предлагаю вам свой рецепт этих вкусненьких миниатюрных лепешечек, которые тают во рту. Готовьте и наслаждайтесь своим творением!

Вам понадобится: творог — 400 грамм, сахар — 3 ст. ложки, соль — щепотка, ванильный сахар — 1/2 ч. ложки, яйцо — 1 шт., мука — 3 ст. ложки с горкой, разрыхлитель теста — 1 ч. ложка, растительное масло — для жарки.

Для приготовления вкусных сырников купите хороший сухой творог, а лучше натуральный, домашний.

Кладем творожок в миску и добавляем яйцо, сахар, соль, ванильный сахар. Все перетираем до полной однородности. Смешиваем муку с разрыхлителем и всыпаем в творожную массу, перемешиваем. Тесто должно получиться слегка упругим.

Формируем сырники и кладем в тарелку с мукой, где обваливаем и скатываем в шарик. После чего слегка сплющиваем в толстую лепешечку. Нагреваем масло на сковороде, кладем сырники и убавляем огонь до среднего. Пусть огонь будет слабым, чтобы сырники не пригорели и прожарились. Сырники обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Готовые и вкусненькие сырники выложите на симпатичную тарелочку, чтобы глаз радовал, и к ним подайте сметанку.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями.

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.