• Зеленый соус в пиале

    Целебная паста: пикантный соус из травянистых растений

    Целебная паста — это намазка — соус из зелени петрушки, кинзы, укропа с добавлением чеснока. ПОЛЕЗНЫЙ СОУС Сентябрь это время года, когда можно напитать свой организм полезными и вкусными витаминами, которые находятся не только во фруктах и овощах, но и…

  • Горбуша на тарелке с лимоном и хлебом

    Рецепт на бис: горбуша тушеная в сметанно-морковном соусе

    Прекрасная горбуша из семейства лососевых богата уникальным витамином РР. В мясе рыбы много полезных жирных кислот омега — 3, а также ценнейший белок. Блюда из горбуши относятся к диетическому питанию. ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ На просторах интернета, в кулинарных книгах можно найти…

  • Филе курицы в соусе на тарелке

    Любимый деликатес: филе курочки в арахисовом соусе

    Филе курицы в арахисовом соусе это аппетитное и вкусное деликатесное блюдо. РЕЦЕПТ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР Возможно многие наслышаны про английского повара, телеведущего, ресторатора, автора кулинарных книг — бестселлеров, который всегда делает акцент на здоровое питание, Джейми Оливера. У шеф —…

  • Карп на тарелке с соусом

    Карп в соусе из яиц и лимона

    Карп в соусе из яиц и лимона блюдо диетическое. Его хорошо подавать с картофелем, с дольками лимона, а также можно добавить листики зеленого салата. ОБЫКНОВЕННЫЙ КАРП Для ловли карпа самыми наилучшими считают июнь, июль, август. Поэтому для нашего блюда хорошо…

  • Куриный салат на блюде

    Салат с курицей и орехово-йогуртовой заправкой по-английски

    Дорогие хозяюшки, пополняем наше новогоднее меню оригинальными салатами. Предлагаю вашему вниманию салат по-английски. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СОУС — ЗАПРАВКА Вкус блюда, которое я вам предлагаю, оживит изумительная заправка. В ней-то весь ЦИМЕС! Британцы любят всяческие соусы и очень этим гордятся. Они добавляют…

  • Соус в миске и огурец

    Домашний огуречный соус

    Огуречный соус относится к домашним приправам. Эта специально приготовленная подливка подойдет ко многим мясным и рыбным блюдам. ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВКА Хочу поделиться с вами вкусным домашним огуречным соусом. Соус можно готовить на праздники, а кому не лень, то и каждую неделю.…

  • Креветки в бокале с лимоном

    Королевские креветки с острым соусом

    Для многих королевские креветки это настоящий деликатес. КРЕВЕТКИ С ОСТРЫМ СОУСОМ Блюда из морепродукта очень полезные, богаты кальцием и белком, содержат мало калорий, также они хороший источник холестерина. Для приготовления кулинарных изысков предлагаю вам королевские креветки с острым соусом. Итак,…

  • Курица с ананасами и овощами

    Курица с ананасами на Старый Новый год

    Курица с ананасами и полусладким игристым вином на Старый Новый год это еще один повод собраться за праздничным столом. А ВОТ И СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД Вы думаете, что новогодние праздники закончились? А как же традиционный Старый Новый год, который отмечается…

  • Свинина с соусом и сливами

    Праздничная свинина с пряными сливами

    Праздничная свинина с пряными сливами прекрасно украсит рождественский или новогодний стол. Поэтому предлагаю дорогим хозяюшкам пополните своё новогоднее меню моим рецептом. ГЛАВНОЕ БЛЮДО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА С мясом свинины отлично сочетаются фрукты и ягоды. Их можно использовать в качестве маринадов, начинки…

  • Фаршированные цукини

    Фаршированные кабачки по рецепту Хмелевской

    Фаршированные кабачки по рецепту знаменитой польской кухарки и писательницы М. Хмелевской XIX — XX веков привлекает своей оригинальностью и новизной для многих современников. ПОВАРСКАЯ КНИГА ХМЕЛЕВСКОЙ У меня сохранилась поварская книга М. Хмелевской 1910 года издания, которая досталась по наследству.…